Σχετικά με την μόνη σταθερά στη σημερινή Μαργαρίτα τεκίλα. Ακριβώς περίπου οποιοδήποτε είδος μπορεί να χρησιμοποιηθεί. Ωστόσο, όταν κάνετε μια απλή, εύκολη Μαργαρίτα, μια υψηλής ποιότητας τεκίλα είναι απαραίτητη. Ηλικιωμένων τεκίλα, που ονομάζεται "Reposado" εάν ηλικίας μικρότερης του ενός έτους ή «Α & # XF1? Ejo" εάν ηλικίας περισσότερο από ένα χρόνο, είναι συνήθως το καλύτερο. Αν μια υψηλής ποιότητας τεκίλα δεν μπορεί να αγοραστεί, θα πρέπει να καλύπτονται σε κατεψυγμένη ή πολύ αρωματικά κοκτέιλ. Αλλά, αν έχετε καλό ποτό, ένα απλό, βασικό Μαργαρίτα είναι οπουδήποτε 33-60 τοις εκατό τεκίλα ανάλογα με το γούστο σας.

Η Lime (ή λεμόνι)

Μεξικό, όπου η τεκίλα προέρχεται, τεκίλα παραδοσιακά ήπιε με ένα λεμόνι ή λάιμ. Σε μερικές συνταγές Μαργαρίτα, κατεψυγμένα ή σε σκόνη συμπυκνωμένου χυμού λάιμ χρησιμοποιείται. Ο ευκολότερος και καλύτερος τρόπος για γευσιγνωσία, ωστόσο, είναι να αποσπάσουν απλώς το φρέσκο ​​χυμό. Η επιλογή των φρούτων θα έχει μεγάλο αντίκτυπο στην τελική γεύση. Λεμόνια, ειδικά το γλυκό ποικιλία Meyer, έχουν πιο ήπια γεύση. Μεταξύ λάιμ, ο περσικός είναι το πιο κοινό που χρησιμοποιείται στην Αμερική, αν και μικρότερο, πιο ξινό κλειδί λάιμ είναι η κοινή ποικιλία στο Μεξικό. Οποιαδήποτε από αυτά τα φρούτα μπορεί να χρησιμοποιηθεί, και ο χυμός πρέπει να προστεθεί γεύση -. Που περιλαμβάνει οπουδήποτε 20-33 τοις εκατό του κοκτέιλ
Η
Η Citrus Λικέρ