Πώς να Ανακατέψτε τα ποτά Pina Colada (8 Βήματα)

Λίγα κοκτέιλ αποτίσουμε φόρο τιμής σε καλοκαιρινές διακοπές ή δίπλα στην πισίνα χαλάρωση όσο πιο πιστά την colada Pina, μια γλυκιά, βελούδινη μείγμα από ρούμι, ανανά και καρύδα που ξεχειλίζει τροπικό διαβίωσης. Αν και είναι ένα από τα απλούστερα κοκτέιλ για να κάνουν, η αρχική συνταγή από το Caribe Hilton στο Πουέρτο Ρίκο φέρεται να πήρε περίπου τρεις μήνες για να τελειοποιήσει πριν από την έναρξή του το 1954. Σήμερα, η Pina colada είναι εθνικό ποτό του Πουέρτο Ρίκο, αλλά τα συστατικά μπορεί να προέρχονται από οποιοδήποτε τοπικό σούπερ μάρκετ
. Ό, τι χρειάζεστε
φρέσκο ​​ανανά
ξύλο κοπής
Sharp, μαχαίρι βαριά σεφ
Φως ή χρυσό ρούμι
κρέμα καρύδας
βαριά κρέμα

Ice

της Blender
γυαλιά Highball κοκτέιλ
κεράσια Maraschino Κίνα χωρίς ζάχαρη χυμό ανανά
Η αυθεντική συνταγή

1. Βάλτε ένα φρέσκο ​​ανανά unpeeled πλαγίως σε ένα ξύλο κοπής και κόψτε το σε τμήματα σε σχήμα δίσκου με ένα βαρύ, κοφτερό μαχαίρι.
   Η

2. Κόψτε δύο ή τρεις δίσκους σε τριγωνικά σφήνες με το δέρμα ακόμα για το γαρνίρισμα.
   Η

3. Αφαιρέστε τη φλούδα από τα υπόλοιπα δίσκους και τις κόβουμε σε χοντρά κομμάτια.
   Η

4. Αναμείξτε 2 μέρη ανάβει ή χρυσό ρούμι, 1 μέρος κρέμα καρύδας, 1 μέρος κρέμα γάλακτος και μια χούφτα φρέσκα κομμάτια ανανά στο μπλέντερ και παλμό για μέχρι και ένα λεπτό. Πτώση στην παγάκια μέσα από την τρύπα στο καπάκι μπλέντερ, και ανακατέψτε μέχρι το υγρό να γίνει λεία και ομοιόμορφα χρωματισμένο.
   Η

5. Αδειάστε το μείγμα σε ένα ψηλό ποτήρι κοκτέιλ και γαρνίρετε με ένα μαρασκίνο κεράσι και ανανά σφήνα.
   Η
   Φως Κοκτέιλ
   

   1. Ρίχνουμε 2 μέρη ανάβει ή χρυσό ρούμι, 1 μέρος κρέμα καρύδας και 2 μέρη χωρίς ζάχαρη χυμό ανανά σε ένα μπλέντερ και παλμό για μέχρι και ένα λεπτό.
      Η

   2. Ρίξτε σε ένα κοκτέιλ σέικερ με θρυμματισμένο πάγο και ανακινήστε έντονα για μέχρι και ένα λεπτό.
      Η

   3. Μεταφορά αμέσως σε ένα ποτήρι κοκτέιλ και γαρνίρετε.
      Η