Πώς να απομνημονεύσουν Bar Ποτά

συνταγές μπαρ απομνημόνευση ποτό μπορεί να είναι ένα δύσκολο έργο, αν δεν είναι εξοικειωμένοι με την τάση μπαρ και ανάμειξη κοκτέιλ. Δημιουργία βοηθήματα μελέτης και εξαπατήσει φύλλα που βοηθά στην απομνημόνευση των συστατικών και κάνοντας ένα άγνωστο ποτό, ενώ πίσω από το μπαρ χωρίς να χρειάζεται να ζητήσει βοήθεια από ένα άλλο μπάρμαν. Μαθαίνοντας συνταγές ποτό είναι ένα σημαντικό βήμα για να συμβαδίσουν με το ρυθμό της ράβδου, ιδιαίτερα όταν έχει να εξυπηρετήσει τους πελάτες μπαρ και να προετοιμάσει τα ποτά για διακομιστές. Μπορείτε να ξεκινήσετε με την απομνημόνευση παραδοσιακές συνταγές κοκτέιλ ή εκείνων που διατάσσονται συνήθως από θαμώνες σε μπαρ και την πρόοδό σας στην εκμάθηση ειδικότητα και λιγότερο συχνά διέταξε κοκτέιλ και τους πυροβολισμούς.
, Τι χρειάζεστε
Δείκτης κάρτες
Pen

Βιβλίο
Rolodex
Η Οδηγίες

1. Γράψτε τα ονόματα των ποτών και τις αντίστοιχες συνταγές σε κάρτες ευρετηρίου για τη δημιουργία flashcards. Alphabetize και να καταθέσει τα χαρτιά ποτό, με βάση το όνομα, σε ένα rolodex.
   Η

2. Μελετήστε τις συνταγές και να κρατήσει το rolodex στο χέρι πίσω από το μπαρ για την αναφορά, όταν είναι απαραίτητο. Οι περισσότεροι διαγωνισμούς προμηθειών μπαρ με ένα βιβλίο ή Rolodex συνταγές ποτό. Κουίζ τον εαυτό σας ή να ζητήσετε από ένα φίλο να σας κουίζ.
   Η

3. Γράψτε τους ορισμούς του ποτού παραγγελία ορολογία ώστε να γνωρίζετε τι ο πελάτης αναφορά, όταν ζητούν ένα στεγνό ποτό, βρώμικο, βρώμικο επιπλέον, γλυκιά, up, διατηρημένα με απλή ψύξη, σκέτο, με πάγο ή με στρίψιμο. Αυτό σας βοηθά να καταλάβετε τι συστατικά ή γαρνιτούρες για να προσθέσετε ή να εξαλειφθεί από το ποτό. Ζητήστε από ένα φίλο να σας κουίζ σχετικά με την ορολογία.
   Η

4. Μελέτη πώς να κάνει δημοφιλή κοκτέιλ που έχουν παραγγελθεί πιο συχνά. Αυτά περιλαμβάνουν μαρτίνι, Manhattans, κοσμοπολίτες, μαργαρίτες, μοχίτο και Long Island τσάι πάγου.
   Η

5. φιάλης να αγγίξει τα αντίστοιχα συστατικά για να απομνημονεύσουν το πώς να δημιουργήσετε κάθε ποτό.
   

   Μάθετε παραλλαγές σχετικά με το πρότυπο μαρτίνι με τη μελέτη η οποία αρωματισμένα ποτά, βότκες και χυμούς για να προσθέσετε για να αλλάξει τη γεύση για μια ειδικότητα μαρτίνι.
   Η

6. Δημιουργήστε ένα διάγραμμα με επτά κατηγορίες. Γράψτε βότκα, ρούμι, τζιν, τεκίλα και το ουίσκι ως επικεφαλίδες κατηγορία. Λίστα τρεις ή συνηθέστερα πετρώματα ποτά ανά βάση το αλκοόλ.
   Η

7. Συμπεριλάβετε λευκό ρωσικά, Bloody Mary, κατσαβίδι και Seabreeze υπό τον τίτλο βότκα. Λίστα ιρλανδική παγιδευμένο αυτοκίνητο, Αλαμπάμα Slammer, επτά και επτά και ουίσκι ξινή υπό τον τίτλο ουίσκι. Γράψτε baybreeze, Mai Tai και πεπόνι μπάλα στην ενότητα ρούμι. Προσθέστε Singapore Sling, Tom Collins και τρυπάνι εντός της ζώνης του τζιν. Γράψτε τεκίλα ανατολή, Μαργαρίτα και αιματηρή Μαρία.
   Η

8. μελετήσει και να μάθει τις βασικές συνταγές. Προσθέστε μία συνταγή για κάθε κατηγορία αλκοόλ να μελετήσει κάθε μέρα. Συμπεριλάβετε βολές, κατεψυγμένα ποτά και καφέ με βάση τα αλκοολούχα ποτά.
   Η