Ο καφές λάμπει κάτω από οπίσθιο φωτισμό;

Ο καφές θα λάμπει κάτω από ορισμένους τύπους οπίσθιου φωτισμού, όπως το υπεριώδες φως. Αυτό συμβαίνει επειδή ο καφές περιέχει μόρια που απορροφούν το υπεριώδες φως και στη συνέχεια το εκπέμπουν ξανά ως ορατό φως. Αυτό το φαινόμενο ονομάζεται φθορισμός και είναι υπεύθυνο για το λαμπερό αποτέλεσμα που βλέπετε όταν ο καφές εκτίθεται στο υπεριώδες φως.