Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σαντιγί για καφέ;

Όχι, η σαντιγί δεν είναι κατάλληλη για καφέ. Η σαντιγί είναι ένα γαλακτοκομικό προϊόν που παρασκευάζεται από παχιά κρέμα που έχει χτυπηθεί και εμποτιστεί με αέρα, με αποτέλεσμα μια ελαφριά και αφράτη υφή. Συχνά χρησιμοποιείται ως επικάλυψη για επιδόρπια ή ως γέμιση σε αρτοσκευάσματα. Ενώ μπορεί να προστεθεί στον καφέ, δεν διαλύεται ούτε ανακατεύεται καλά και μπορεί να αλλάξει τη γεύση και την υφή του καφέ.

Για τον καφέ, συνιστάται η χρήση εναλλακτικών γαλακτοκομικών όπως κανονική κρέμα ή γάλα ή μη γαλακτοκομικές επιλογές όπως γάλα σόγιας, γάλα αμυγδάλου ή γάλα βρώμης. Αυτές οι εναλλακτικές λύσεις παρέχουν μια λεία και κρεμώδη υφή χωρίς να αλλοιώνουν σημαντικά τη γεύση του καφέ.