Πώς έφτιαχναν τον χυμό πορτοκαλιού οι Βικτωριανοί;

Δεν υπήρχε η έννοια της κατανάλωσης χυμού πορτοκαλιού ως ρόφημα κατά τη διάρκεια της βικτωριανής εποχής. Τα εσπεριδοειδή θα θεωρούνταν μια σπάνια πολυτέλεια και οι κύριες ιατρικές τους χρήσεις ήταν ως πηγές βιταμίνης C για την πρόληψη του σκορβούτου ή ως αρωματικά για πουτίγκες και κέικ.