Από την ημερήσια συνιστώμενη πρόσληψη μερίδων φρούτων ποιο μέγιστο ποσοστό μπορεί να παρέχεται από χυμό;

Σύμφωνα με το USDA, το 100% της ημερήσιας συνιστώμενης πρόσληψης μερίδων φρούτων μπορεί να παρέχεται από χυμό. Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι ο χυμός παρέχει μόνο ορισμένα θρεπτικά συστατικά που βρίσκονται σε ολόκληρα φρούτα, όπως οι φυτικές ίνες, και δεν πρέπει να χρησιμοποιείται ως υποκατάστατό τους.