Πώς να εμποτίσουν Βότκα με Jalapenos

βότκα εγχύεται με τις γεύσεις φρούτων, λαχανικών, μπαχαρικών ή βοτάνων προσθέτει ένα σύνθετο στρώμα για επιπλέον γεύση στο κοκτέιλ, γροθιές και μπορεί να βοηθήσει ζωντανέψουν συνταγές για σάλτσες ζυμαρικών, σούπες και άλλα φαγητά με λικέρ. Εμπορικά εγχυθεί βότκες είναι βολικό, αλλά αν θέλετε να το κάνετε μόνοι σας τα πράγματα, έγχυση βότκα στο σπίτι είναι απλή και δεν απαιτεί ειδικό εξοπλισμό. Μπορεί να χρειαστούν μερικές προσπάθειες για να καταλάβω την καλύτερη χρονική στιγμή για να πάρει το ακριβές ποσό της γεύσης που προτιμάτε, έτσι ώστε να διασκεδάσουν πειραματίζονται.
, Τι χρειάζεστε
Χαρτοπετσέτες Κίνα 1-λίτρων βάζο κονσερβοποίησης
Καπάκι
φίλτρα καφέ

Χωνί
Μπουκάλι
αναστολέας ή καπάκι

Οδηγίες

1. Πλένετε πιπεριές σας καλά και στεγνώστε τα με απορροφητικό χαρτί.
   Η

2. Τοποθετήστε τρεις παρα ένα πιπεριές σε ένα καθαρό γυάλινο δοχείο. Τα περισσότερα jalapenos προσθέτετε, τόσο ισχυρότερη είναι η γεύση θα είναι. Ένα μπουκάλι βότκα είναι συνήθως 750 χιλιοστόλιτρα, το οποίο είναι λίγο πάνω από 25 ουγκιά, οπότε θα πρέπει να έχετε ένα δοχείο που θα κρατήσει τουλάχιστον ότι πολύ υγρό και εξακολουθούν να έχουν χώρο για τα jalapenos. Ένα βάζο κονσερβοποίησης 1-λίτρων θα σας δώσει περισσότερο από αρκετό χώρο.
   Η

3. Ρίχνουμε σε ένα μπουκάλι βότκα.
   Η

4. Κλείστε το καπάκι σφιχτά και κουνήστε ελαφρά το δοχείο.
   Η

5. Τοποθετήστε το γυάλινο δοχείο σε δροσερό, σκοτεινό μέρος και αφήστε το να καθίσει για τουλάχιστον τρεις ημέρες. Ανακινήστε το δοχείο πολύ απαλά μία ή δύο φορές την ημέρα.
   Η

6. Δοκιμάστε ένα κομμάτι της βότκας την τρίτη ημέρα. Εάν η γεύση δεν είναι αρκετά ισχυρή, ανακινήστε το δοχείο πολύ απαλά, σφραγίστε το και αφήστε το να καθίσει για μια άλλη ημέρα. Γευτείτε τη βότκα κάθε μέρα μέχρι να αρωματίζεται με τις προτιμήσεις σας.
   Η

7. Τοποθετήστε ένα καθαρό φίλτρο καφέ μέσα σε ένα χωνί. Τοποθετήστε το χωνί μέσα στο λαιμό της φιάλης.
   Η

8. ρίχνουμε σιγά σιγά το jalapeno-εγχύεται βότκα μέσα από το φίλτρο του καφέ και μέσα στο μπουκάλι. Πετάξτε τα jalapenos.
   Η

9. Σφραγίστε τη φιάλη καλά και φυλάξτε το στο ψυγείο.
   Η