Για να κάνετε το τζιν, ο οινοπνευματοποιός αρχίζει με την ουδέτερη αλκοόλη, φτιαγμένη από ένα ζυμωμένο μίγμα της βύνης , καλαμπόκι, σίκαλη ή μελάσα. Ο κατασκευαστής που αποστάζει περαιτέρω με ένα μείγμα καρπών αρκεύθου και άλλα βότανα και μπαχαρικά. Αν και οι βοτανικοί στοιχεία προστίθενται στο τζιν ποικίλλουν μεταξύ των φορέων χάραξης, πιο τζιν περιέχει άρκευθος και κόλιανδρο. Άλλες προσθήκες περιλαμβάνουν φλούδες εσπεριδοειδών και οποιοδήποτε αριθμό των διάφορα μπαχαρικά. Οι περισσότεροι τζιν έχει νότες από πεύκο, δάση, τα εσπεριδοειδή και floral αποστάγματα.

Η ξεχωριστές γεύσεις

Κάθε αποσταγματοποιός χρησιμοποιεί ένα μοναδικό μίγμα των βοτανικών αρτυματικών υλών σε τζιν της. Tanqueray Νο 10 είναι ένα πολύπλοκο μείγμα της αρκεύθου με άλλα βότανα που προσθέτουν πυκνό, κρεμώδες σημειώσεις. Bombay Sapphire αναμιγνύει σε 10 βότανα, συμπεριλαμβανομένων αμύγδαλα, μούρα cubeb, γλυκόριζα, φλούδα λεμονιού και Κασσία φλοιό. Τζιν Gordon περιέχει ένα ιδιόκτητο μίγμα της αρκεύθου, κόλιανδρο, αγγελική ρίζες και ένα άλλο μυστικό βότανο. Beefeater gin έχει εξέχουσα σημειώσεις αρκεύθου αναμιγνύεται με χαρακτηριστική γεύση πορτοκάλι. Φρέσκια γεύση του προέρχεται από σπόρους αγγελικής και τη φλούδα λεμονιού. Επειδή κάθε τζιν έχει μια ξεχωριστή γεύση, το πείραμα για να βρείτε τη μάρκα που σας ταιριάζει καλύτερα.
Η