Πώς να μαγειρέψετε με Limoncello (6 βήματα)

Σπιτικό ή κατάστημα-αγορασμένο, το γλυκό-ξινό ιταλικό ηδύποτο γνωστό ως limoncello σερβίρεται παραδοσιακά ως χωνευτικό - ένα ποτό μετά το δείπνο. Όπως και άλλα είδη αρωματικού λικέρ, μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε με αυτό. Το αλκοόλ φέρει τη λεμονάτη γεύση σε όλη ενός πιάτου. Επιδόρπια μπορεί να είναι η πρώτη και πιο προφανής επιλογή, αλλά και αλμυρές επιλογές δεν είναι έξω από το θέμα.
Οδηγίες

1. Περιχύνουμε με απλή ψύξη limoncello πέρα ​​από το παγωτό, παγωτό, φρέσκα φρούτα κομμένα ή λίρα κέικ για μια απλή αλλά παρηκμασμένη επιδόρπιο. Γαρνίρουμε με λωρίδες από φρέσκο ​​βασιλικό ή δυόσμο.
   Η

2. Προετοιμασία limoncello τιραμισού. Αντί να χρησιμοποιεί μασκαρπόνε και καφέ στην αγαπημένη συνταγή Τιραμισού σας, υποκατάστατο πηγμένο γάλα για τυρί λεμόνι και limoncello. Ή απλά χτυπήστε ελαφρά limoncello μέσα το μασκαρπόνε και παραλείψτε το πηγμένο γάλα για τυρί λεμόνι. Γαρνίρουμε με λωρίδες ζαχαρωμένα ξύσμα λεμονιού.
   Η

3. Χρησιμοποιήστε limoncello με γεύση γρανίτα, ένα δροσιστικό παγωμένο επιδόρπιο που είναι παρόμοια με το σορμπέ, αλλά με μια πιό χονδροειδή σύσταση. Αρχική μάγειρες μπορούν εύκολα να κάνουν γρανίτα στην κατάψυξη. Το μόνο που χρειάζεται είναι το νερό, τη ζάχαρη, πάγο και αγαπημένη συνταγή γρανίτα σας.
   Η

4. Χρησιμοποιήστε το λικέρ για να προσθέσετε μια λεμονιού επαφή με σάλτσα κρέμα με βάση για τα ζυμαρικά. Μακαρόνια με σάλτσα κρέμα limoncello χρειάζεται μόνο ένα πασπαλίζουμε από φρέσκα παρμεζάνα και τεμαχισμένα βασιλικό. Για μια ειλικρινέστερη πιάτο, προσθέστε τα σοταρισμένα κολοκυθάκια - σε κύβους, κομμένο σε μισοφέγγαρα ή julienned. Προσθέστε πρωτεΐνη με τη μορφή μικρές γαρίδες σωτέ ή σοταρισμένα σε φέτες στήθος κοτόπουλου.
   Η

5. στήθη Μαρινάρετε το κοτόπουλο στο limoncello, το σκόρδο, τα βότανα και το χυμό λεμονιού. Αφαιρέστε το κοτόπουλο από τη μαρινάδα και διατηρούν το υγρό. Ψήστε το κοτόπουλο? Εν τω μεταξύ, βράζουμε τη μαρινάδα για πέντε λεπτά ώστε να μειωθεί και να σκοτώσει όλα τα αδέσποτα παθογόνα. Ρίχνουμε τη σάλτσα πάνω από το κοτόπουλο να εξυπηρετήσει. Γαρνίρουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό.
   Η

6. Προετοιμασία γαρίδες καραβίδες με limoncello αντί του λευκού κρασιού. Καραβίδες είναι μια απλή σοτάρουμε της γαρίδας, το σκόρδο, το βούτυρο, το χυμό λεμονιού, και το κρασί ή το βερμούτ. Αναπληρωτής limoncello για το κρασί? που μπορεί ή δεν μπορεί, επίσης, να χρησιμοποιήσετε το χυμό λεμονιού. Σερβίρετε καραβίδες πάνω από τα ζυμαρικά, το ρύζι ή πολέντα με φέτες μάραθο. Γαρνίρουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό.
   Η