Πώς φτιάχνετε τσάι τζίντζερ με τζίντζερ σε σκόνη;

Για να φτιάξετε τσάι τζίντζερ χρησιμοποιώντας τζίντζερ σε σκόνη, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

- 1 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ σε σκόνη

- 2 φλιτζάνια νερό

- Μέλι, σιρόπι αγαύης ή ζάχαρη (για γεύση)

- Φέτες λεμόνι ή λάιμ (προαιρετικά)

Οδηγίες:

1. Φέρτε το νερό σε βρασμό:

- Σε μια μικρή κατσαρόλα, βάλτε 2 φλιτζάνια νερό να βράσουν σε μέτρια φωτιά.

2. Προσθέστε τζίντζερ σε σκόνη:

- Μόλις το νερό αρχίσει να βράζει, χαμηλώστε τη φωτιά και προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ σε σκόνη. Ανακατεύουμε καλά να ενωθούν.

3. Σιγοβράστε:

- Αφήστε το μείγμα να σιγοβράσει για περίπου 5-10 λεπτά ή μέχρι να εμποτιστεί η γεύση τζίντζερ στο νερό.

4. Στρέλεχος:

- Αν θέλετε, στραγγίστε το τσάι χρησιμοποιώντας ένα λεπτό κόσκινο για να αφαιρέσετε τυχόν σωματίδια τζίντζερ.

5. Γλυκόμα:

- Προσθέστε μέλι, σιρόπι αγαύης ή ζάχαρη για γεύση. Ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί.

6. Προσθέστε λεμόνι ή λάιμ:

- Αν θέλετε, στύψτε λίγο χυμό λεμονιού ή λάιμ στο τσάι για μια πρόσθετη γεύση εσπεριδοειδών.

7. Σερβίρετε:

- Ρίξτε το τσάι τζίντζερ στην αγαπημένη σας κούπα και απολαύστε το ζεστό.

Συμβουλές:

- Για να φτιάξετε ένα πιο δυνατό τσάι τζίντζερ, αυξήστε την ποσότητα του τζίντζερ σε σκόνη σε 2 κουταλάκια του γλυκού.

- Για μια αναζωογονητική παραλλαγή, δοκιμάστε να φτιάξετε παγωμένο τσάι τζίντζερ κρυώνοντας το παρασκευασμένο τσάι και σερβίροντάς το πάνω από πάγο.

- Μπορείτε επίσης να προσθέσετε άλλα συστατικά στο τσάι τζίντζερ σας, όπως φρέσκο ​​τριμμένο τζίντζερ, ξυλάκια κανέλας ή λοβούς κάρδαμου.

- Το τσάι με τζίντζερ είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να καταπραΰνετε το στομάχι ή να ζεσταθείτε μια κρύα μέρα.