Πώς πίνετε γκρι τσάι;

1. Προετοιμασία του τσαγιού σας:

- Φέρτε το φρέσκο, κρύο νερό να βράσει. Η ιδανική θερμοκρασία για την παρασκευή τσαγιού Lady Grey είναι μεταξύ 195°F (91°C) και 205°F (96°C).

- Χρησιμοποιήστε τσάι με χαλαρά φύλλα ή ποιοτικό φακελάκι τσαγιού Lady Grey. Για τη μέτρηση του τσαγιού με χαλαρά φύλλα, ο γενικός κανόνας είναι 2 γραμμάρια (περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού) τσαγιού για κάθε 8 ουγγιές (236 ml) νερού.

- Τοποθετήστε το τσάι ή το φακελάκι τσαγιού με χαλαρά φύλλα στην τσαγιέρα ή στον εγχυτήρα σας.

2. Βράζω το τσάι:

- Ρίξτε το βραστό νερό πάνω από τα φύλλα τσαγιού ή το φακελάκι τσαγιού.

- Αφήστε το τσάι να βράσει για 3 έως 5 λεπτά. Ο χρόνος βρασμού μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις προσωπικές σας προτιμήσεις. Ένας μικρότερος χρόνος βρασμού θα έχει ως αποτέλεσμα μια πιο ελαφριά, πιο λεπτή γεύση, ενώ ο μεγαλύτερος χρόνος βρασμού θα παράγει μια πιο δυνατή, πιο έντονη γεύση.

3. Απολαμβάνοντας το τσάι:

- Μόλις τελειώσει το βράσιμο του τσαγιού, αφαιρέστε τα φύλλα τσαγιού με χαλαρά φύλλα ή το φακελάκι τσαγιού από την τσαγιέρα ή τον εγχυτήρα.

- Ρίξτε το ποτισμένο τσάι Lady Grey στο φλιτζάνι ή την κούπα που προτιμάτε.

- Προσθέστε τυχόν γλυκαντικά ή γάλα που θέλετε, αν προτιμάτε.

- Καθίστε αναπαυτικά, χαλαρώστε και απολαύστε το γευστικό σας φλιτζάνι τσάι Lady Grey.