Συνταγές για Διαβητικούς ψησίματος &? Μαγειρική

Αν είστε διαβητικός, είναι σημαντικό να παρακολουθείτε στενά την πρόσληψη υδατανθράκων σας και να κρατήσετε το σάκχαρο του αίματος σε αποδεκτά επίπεδα. Αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορείτε πλέον να απολαύσετε τα γεύματα και σνακ. Υπάρχει μια σειρά από συνταγές που ταιριάζουν δικαίωμα σε διατροφικές απαιτήσεις σας. Με το γράψιμο ένα καθημερινό ή εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής και εκ του σύνεγγυς ανάγνωση των ετικετών, θα σας κρατήσει υγιείς και να βρει πολλά αγαπημένα πιάτα. Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε για όλη την οικογένεια.
Διαβήτη

  • Υπάρχουν δύο τύποι διαβήτη. Στον πρώτο τύπο, ή τύπου 1, το πάγκρεας δεν κάνει πλέον ινσουλίνη. Αν λειτουργεί σωστά, το πάγκρεας επιτρέπει στο σώμα να μετατρέψει τη ζάχαρη αίματος, ή γλυκόζη, σε ενέργεια. Όταν η ινσουλίνη δεν είναι πλέον παράγονται, πάρα πολλή ζάχαρη παραμένει στο αίμα. Στη χειρότερη περίπτωση, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε διαβητική κετοξέωση, ή σοβαρή βλάβη στα μάτια, την καρδιά, τα αιμοφόρα αγγεία, τα νεύρα και τα νεφρά. Μπορεί επίσης να αποβεί μοιραία. Ο δεύτερος τύπος ονομάζεται νεανικός διαβήτης, επειδή συνήθως ξεκινά στην παιδική ηλικία. Τύπου 2 είναι η πιο κοινή ασθένεια, όπου το σώμα είτε δεν παράγει αρκετή ινσουλίνη ή έχει δυσκολία με τη χρήση της ινσουλίνης που παράγεται με έναν υγιή τρόπο. Παρόλο τύπου 1 πρέπει να παίρνουν ινσουλίνη, οι περισσότεροι τύπου 2 μπορούν να χρησιμοποιήσουν τη διατροφή, την άσκηση και την ιατρική για θεραπεία.
    Η
    Οδηγίες

  • Η φροντίδα της υγείας ως ένας διαβητικός απαιτεί όχι μόνο μετά από μια συγκεκριμένη δίαιτα, αλλά και μετά από ορισμένες γενικές κατευθυντήριες γραμμές. Αυτό περιλαμβάνει την κατανάλωση μερικά στοιχεία με τη ζάχαρη, έχουν μικρότερα γεύματα πιο συχνά, παρακολουθώντας προσεκτικά υδατάνθρακες, τρώγοντας τροφές ολικής αλέσεως, φρούτα και λαχανικά, και έχουν λιγότερο λίπος στη διατροφή. Αυτό σημαίνει ότι δεν τρώνε ή πίνουν καραμέλα, κέικ, τα τηγανητά, τα λιπαρά κρέατα ή πλήρες γάλα.

    Η Κοτόπουλο Πίτσα ΡΙΖΑΖΖ

  • Εδώ είναι ένα γεύμα όλη η οικογένεια μπορεί να απολαύσει με σας. Συστατικά: σωλήνας ζύμη Ένα πίτσα στο παντοπωλείο με ψυγείο ρολά? ένα κουταλάκι του γλυκού ρίγανη? ένα κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο μαϊντανό? δύο χωρίς κόκαλα, δέρμα και μαγειρεμένα στήθη κοτόπουλου κομμένα σε 1/4 μικρά κομμάτια? 1/2 φλιτζάνι χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο των αγαπημένων σάλτσα μη ζαχαρούχο σπαγγέτι σας? πολλά μανιτάρια, πιπεριές ή οποιοδήποτε άλλο δεύτερο λαχανικών topping σας αρέσει? 1 κουταλιά της σούπας. Παρμεζάνα? 01.04 - 01.02 (ανάλογα με μονό /διπλό) χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί μοτσαρέλα.
    Ανοίγουμε τη ζύμη πίτσας σε ένα κύκλο 10-ιντσών και τοποθετήστε σε ένα ελαφρώς λαδωμένο (μη-stick σπρέι) φύλλο μπισκότων. Διαδώστε πίτσας με σάλτσα ντομάτας και διανέμει ομοιόμορφα το κοτόπουλο και τα λαχανικά. Καλύψτε με το τυρί μοτσαρέλα. Ψεκάστε σε τυρί παρμεζάνα. Ψήνουμε μέχρι να λιώσει το τυρί σε θερμοκρασία φούρνου σημειώνεται στο σωλήνα. Αφαιρέστε από το φούρνο και αφήστε το να κρυώσει για ένα λεπτό και κόβουμε σε 8 φέτες
    Διαβητική ανταλλαγές:. 1 κρέας άπαχο, 1 ψωμί /άμυλο

    Η Σνακ Ώρα Smoothie

  • Τα σνακ είναι ένα σημαντικό μέρος της διατροφής ενός διαβητικού, προκειμένου να κρατήσει σταθερό το σάκχαρο του αίματος. Ο καθένας αγαπά ένα smoothie φρούτων. Συνδυάστε ένα φλιτζάνι φρέσκα ή κατεψυγμένα βατόμουρα, 1/2 φλιτζάνι άπαχο γάλα, μια εξόρμηση της βανίλιας, και μια γλυκαντική ουσία (προαιρετικό). Ανακατέψτε μέχρι να γίνει λείο Ανταλλαγές
    :. 1 1/2 φρούτο, 1 αποβουτυρωμένο γάλα
    Η
    Ζυμαρικά Pleasure

  • Τι οικογένεια δεν ήθελε τα ζυμαρικά; Εδώ είναι τα συστατικά για μια cheesy γλυκύτατος λαζάνια: 8 ουγκιές ολόκληρα noodles λαζάνια σιτάρι? 1/2 φλιτζάνι χωρίς ζάχαρη, χαμηλής περιεκτικότητας σε αλάτι σάλτσα ντομάτας, £ 1 από 85 τοις εκατό με βάση το κρέας χάμπουργκερ? 3 φλιτζάνια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί ρικότα? 2 αυγά? 2 κουταλιές της σούπας. τριμμένη παρμεζάνα? 1/2 φλιτζάνι τυρί τριμμένο μοτσαρέλα? το αλάτι και το πιπέρι με την εποχή.

    Προθερμαίνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς. Μαγειρέψτε το λαζάνια ζυμαρικά al dente σε βραστό νερό και τα στραγγίζετε. Τσιγαρίζουμε το κρέας στο τηγάνι και τα στραγγίζετε. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι κατά βούληση. Ανακατέψτε ρικότα, τα αυγά και το μισό παρμεζάνα σε ένα ξεχωριστό μπολ. Σε μια πλατεία και ελαφρώς λαδωμένο (με ψεκασμό) κατσαρόλα, σε στρώσεις τα ζυμαρικά, σάλτσα ντομάτας, το επίγειο βόειο κρέας, μείγμα ρικότα, μοτσαρέλα και. Συνεχίστε layering έως ότου όλα τα λαζάνια έχει φύγει. Πασπαλίζουμε την υπόλοιπη παρμεζάνα από πάνω. Ψήνουμε μέχρι να κάψει σαφές μέσω ή περίπου 30 λεπτά στους 350. Ανταλλαγές: 1 1/2 ψωμί /άμυλο, 3 άπαχο κρέας
    Η
    .