Πώς να ψήνουν Διαβητική Blueberry Muffins (7 βήματα)

Όταν κάνετε ψημένα αγαθά για μια διαβητική δίαιτα θα πρέπει να περιορίσουν τη ζάχαρη και τους υδατάνθρακες. Blueberry μάφιν έχουν ζάχαρη σε αυτά, φυσικά, λόγω της ζάχαρης στις ράγες, έτσι είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε μια συνταγή χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Μπορείτε να αντικαταστήσετε τη ζάχαρη σε περισσότερες συνταγές για ψημένα αγαθά με ένα υποκατάστατο της ζάχαρης, όπως η σουκραλόζη, ασπαρτάμη ή Stevia.
, Τι χρειάζεστε
Muffin κασσίτερο
Muffin χαρτιά
μπολ ανάμιξης
1 /4 φλιτζανιού μαργαρίνη
1/2 φλιτζάνι τεχνητή γλυκαντική ουσία
Σπάτουλα
2 ασπράδια αυγών
1/2 κουταλάκι βανίλια Κίνα 1/4 φλιτζάνι άπαχο γάλα

3/4 φλιτζάνι απλό άπαχο γιαούρτι
Χτυπάμε
1 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις σκοπό
1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ
1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
κοσκινιστής
Mixer
1 φλιτζάνι βατόμουρα

Οδηγίες

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς. Ορίστε ένα χαρτί muffin σε κάθε φλιτζάνι κασσίτερο muffin.
   Η

2. Συνδυάστε τη μαργαρίνη και την επιλογή σας υποκατάστατο της ζάχαρης σε ένα μεγάλο μπολ. Κρέμα τα δύο συστατικά μαζί με μια σπάτουλα.
   Η

3. Χρησιμοποιήστε χτυπήστε ελαφρά για να κερδίσει σιγά-σιγά τα ασπράδια των αυγών, τη βανίλια, το γάλα και άπαχο γιαούρτι στο μείγμα μαργαρίνης και υποκατάστατο της ζάχαρης.
   Η

4. Συνδυάστε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι σε ένα ξεχωριστό μπολ ανάμιξης. Κοσκινίστε τα συστατικά μαζί με κόσκινο χειρός μέχρι να συνδυάζονται απόλυτα.
   Η

5. Ανακατέψτε τα υγρά και τα ξηρά συστατικά μαζί σε ένα μπολ. Χρησιμοποιήστε ένα μίξερ για να βεβαιωθείτε ότι τα συστατικά είναι καλά αναμεμειγμένο.
   Η

6. Κουτάλι blueberry muffin κτύπημα στα χαρτιά muffin. Συμπληρώστε το καθένα περίπου τα δύο τρίτα της διαδρομής.
   Η

7. Ψήστε τα muffins βατόμουρου για 20-25 λεπτά. Όταν τελειώσετε, μια οδοντογλυφίδα θα πρέπει να πάνε μέσα και έξω από το κέντρο ενός μάφιν και παραμένουν καθαρά. Muffins θα φανεί fluffed και χρυσό καφέ χρώμα.
   Η