Το κρασί από δαμάσκηνο takara είναι χωρίς γλουτένη;

Το κρασί Takara Plum παρασκευάζεται με λευκό ρύζι, το οποίο περιέχει γλουτένη. Η γλουτένη είναι μια πρωτεΐνη που βρίσκεται στο σιτάρι, τη σίκαλη και το κριθάρι. Βρίσκεται επίσης σε ορισμένα άλλα δημητριακά, όπως η βρώμη. Τα άτομα που έχουν κοιλιοκάκη ή δυσανεξία στη γλουτένη δεν μπορούν να τρώνε τροφές που περιέχουν γλουτένη.

Αν ψάχνετε για ένα κρασί από δαμάσκηνο χωρίς γλουτένη, υπάρχουν μερικές μάρκες από τις οποίες μπορείτε να διαλέξετε. Μερικές από αυτές τις μάρκες περιλαμβάνουν:

* Τσόγια Ουμέσου

* Hakutsuru Umeshu

* Κρασί Kikkoman Plum

Αυτές οι μάρκες κρασιού από δαμάσκηνο παρασκευάζονται είτε με αγνό ρύζι είτε με φρούτα και δεν περιέχουν γλουτένη.