Ποιοι είναι μερικοί τρόποι για να μειώσετε την ποσότητα του far και της ζάχαρης σε μια συνταγή;

Ακολουθούν μερικοί τρόποι για να μειώσετε την ποσότητα ζάχαρης και λίπους σε μια συνταγή:

-Αντικαταστήστε τη ραφιναρισμένη ζάχαρη με φυσικά γλυκαντικά όπως μέλι, καθαρό σιρόπι σφενδάμου, ζάχαρη καρύδας ή στέβια.

- Χρησιμοποιήστε γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη ή γάλα βρώμης αντί για πλήρες γάλα.

- Αντικαταστήστε το βούτυρο με αβοκάντο, σάλτσα μήλου ή ελληνικό γιαούρτι.

- Κόψτε το ανθυγιεινό λίπος, συμπεριλαμβανομένης της μαργαρίνης και του λίπους.

- Χρησιμοποιήστε μόνο άπαχη πηγή πρωτεΐνης, όπως στήθος κοτόπουλου ή γαλοπούλα, αντί για μοσχάρι ή χοιρινό.

- Αυξήστε την ποσότητα των φυτικών ινών στη συνταγή προσθέτοντας φρούτα, λαχανικά ολικής αλέσεως.