Πώς να Αναπληρωτής Γιαούρτι για την ξινή κρέμα (4 βήματα)

Ξινή κρέμα είναι ένα κοινό συστατικό σε ψημένα φαγητά, σάλτσες και ντιπ, αλλά η υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος έχει φοβίσει πολλούς μακριά από τη χρήση τους. Όσοι θέλουν να μειώσουν την ποσότητα του λίπους στη διατροφή τους δεν χρειάζεται να εγκαταλείψουν το αγαπημένο κρεμώδη συνταγές τους? Αντ 'αυτού, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ένα υποκατάστατο για την ξινή κρέμα. Γιαούρτι είναι ένα αποτελεσματικό υποκατάστατο για την ξινή κρέμα, αλλά πρέπει να είστε προσεκτικοί όταν κάνετε κάτι τέτοιο.
, Τι χρειάζεστε
Γιαούρτι
Cornstarch
Η Ξινή κρέμα Κίνα συνταγή απαιτεί κρέμα γάλακτος
Η Οδηγίες

1. Εξετάστε τη συνταγή και σημειώστε το ποσό των ξινή κρέμα που απαιτούνται. Επίσης, σημειώστε αν το πιάτο θα είναι μαγειρεμένο ή παρασκευάζεται και σερβίρεται κρύο.
   Η

2. Αντικαταστήστε την ίδια ποσότητα γιαούρτι για την κρέμα γάλακτος στη συνταγή σας για θερμαίνεται εφαρμογές, και να είστε βέβαιος να χρησιμοποιούν πλήρη σε λιπαρά γιαούρτι αντί για λιπαρά. (Βλέπε αναφορά) Θα πρέπει επίσης να προσθέσετε μια κουταλιά της σούπας καλαμποκάλευρο στο γιαούρτι πριν από την προσθήκη στη συνταγή.
   Η

3. Συνδυάστε ένα μείγμα από ξινή κρέμα και το γιαούρτι σε ίσα μέρη για να αντικαταστήσει το συνολικό ποσό ξινή κρέμα σε ένα κρύο πιάτο ή μια βουτιά. Για παράδειγμα, εάν η συνταγή απαιτεί 1 φλιτζάνι ξινή κρέμα, χρησιμοποιήστε αντί 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος και 1/2 φλιτζάνι γιαούρτι αναμεμειγμένο μαζί. Αυτό θα σας βοηθήσει να επιτύχετε το επιθυμητό Τανγκ και τη συνοχή της αρχικής πιάτο.
   Η

4. Προχωρήστε να προετοιμάσει τη συνταγή σύμφωνα με τις οδηγίες.
   Η