Κατ 'αρχάς, μην ξεχάσετε τα απαραίτητα που χρειάζονται για να κάνουν μια φλόγα ψητό λουκάνικο πλήρης. Παρέχει μια ποικιλία από ψωμάκια συμπεριλαμβανομένου του λευκού και σιτάρι ολικής αλέσεως, σπόρους σουσαμιού και κουλούρια φούρνο για να ικανοποιήσει μια ποικιλία γεύσεων. Εκτός από την παραδοσιακή άνηθο και το γλυκό τουρσί νοστιμιά, αναμείξτε ένα σπιτικό Νοτιοδυτική καλαμπόκι ευχαρίστηση χρησιμοποιώντας ζεματισμένα καλαμπόκι? ψιλοκομμένες ντομάτες και πιπεριές? και τη ζάχαρη, το αλάτι, το λάδι και το ξύδι για να δοκιμάσετε.

Άλλα καρυκεύματα και τα καλύμματα για την προμήθεια:

Feed ένα πλήθος οικονομικά με παραδοσιακά και πλήρωση ψημένα φασόλια και πιάτα με πατάτες. Προσπαθήστε να αναμίξετε αυτά τα κλασικά πλευρές χρησιμοποιώντας μαύρα φασόλια αντί για τις παραδοσιακές pinto ή φασόλια, ή αναμίξτε τα τρία μαζί. Κόβουμε τις πιπεριές λεπτά και ανακατεύουμε μέσα στα φασόλια και περικοπές για την ποσότητα της ζάχαρης στη συνταγή. Προσθέστε λίγο μια κύμινο και σκόνη τσίλι, και να δώσει στα φασόλια ένα ταλέντο Southwest. Mash πατάτες με ζωμό λαχανικών και ψητό σκόρδο αντί κρέμα και το βούτυρο να μειώσει τις θερμίδες και προσθέτουν γεύση.

Σύμφωνα με την αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων, ζεστά πιάτα, όπως αυτά πρέπει να διατηρούνται ζεστά, σε περισσότερα από 140 βαθμούς Κελσίου, μέχρι να είστε έτοιμοι να σερβίρετε. Αν δεν υπάρχει ηλεκτρικό ρεύμα ή την πρόσβαση στο διάστημα σε ένα θερμαινόμενο σχάρα πάνω από τις φλόγες για να κρατήσει αυτά τα πιάτα ζεστά μέχρι την ώρα για να εξυπηρετήσει, να συσκευάσει σε ένα μονωμένο φορέα και το σχέδιο για να τους εξυπηρετήσει μέσα σε 2 ώρες. Απορρίψτε τα υπολείμματα δεν τρώγονται εντός αυτής της προθεσμίας, εφόσον δεν μπορούν να μεταφερθούν σε ένα ψυγείο αμέσως.
Top ψητά φασόλια με λίγο πιπέρι νοστιμιά για την προστιθέμενη κρίσιμη στιγμή.
Η Κρύο Πλευρές

Κρατήστε κρύα πιάτα πλευρά, όπως πατατοσαλάτα και λαχανοσαλάτα κρύο από την αποθήκευση τους σε ένα μονωμένο δοχείο ψύξης πάνω από ένα στερεό μπλοκ του πάγου μέχρι να είστε έτοιμοι να σερβίρετε. Μείωση ορισμένα από τα θέματα ασφάλειας των τροφίμων από μια παραδοσιακή σαλάτα με μαγιονέζα με βάση μεταβάλλοντας τη σάλτσα. Φόρεμα μια πατατοσαλάτα σε ένα κλασικό βινεγκρέτ και να παραλείψετε τα αυγά. Προσθέστε άλλα λαχανικά σε κύβους, όπως το σέλινο, αγγούρι, κρεμμύδι και τις πιπεριές αντ 'αυτού. Μια γλυκιά και πικάντικη λαχανοσαλάτα, συμπεριλαμβανομένων ψιλοκομμένο ανανά και jalapeños, αποφεύγει τις παγίδες του μια κρεμώδη σάλτσα. Σκεφτείτε δημιουργικές σαλάτες, όπως dilled αγγούρια? σαλάτα ντομάτα μπρουσκέτες? και σαλάτα quinoa με καλαμπόκι και μαύρα φασόλια, για να αποφευχθούν επικαλύψεις με τα παλιά αγαπημένα σε ένα γήπεδο-in.
Κρατήστε κρεμώδη αγαπημένα όπως μακαρόνια σαλάτα κρύα μέχρι λίγο πριν το σερβίρισμα.
Η Φέρτε έξω S'more

Στο τέλος μιας ψητό λουκάνικο, τα παιδιά και οι ενήλικες απολαμβάνουν εξίσου την παράδοση του ψησίματος marshmallows. Σερβίρετε αυτές ψητό marshmallows με τη συντριβή τους σε ένα κροτίδων του Graham σάντουιτς με κομμάτια σοκολάτα για να δημιουργήσει το κλασικό s'more. Έγινε σωστά, το καυτό marshmallow λιώνει η σοκολάτα, δημιουργώντας μια κολλώδης κατασκεύασμα. Για grownup ψητά Wiener, δημιουργούν πιο εξελιγμένες παραλλαγές σε αυτό το αγαπημένο φέρνοντας ένα αρωματισμένο σοκολάτα καρυκευμένο με σκόνη τσίλι ή στροβιλίζεται με σκούρα φρούτα. Κάντε σπιτική γεύση marshmallows και ψήνουν μια παρτίδα κανέλα Graham κροτίδες για τους φίλους καλοφαγάδες σας. Πλύνετε τα χοτ ντογκ μαγείρεμα λόγχες καλά χρησιμοποιώντας σαπούνι πιάτων και νερό πριν από τη χρήση τους για να ψηθούν τα marshmallows για να αποφευχθεί η διασταυρούμενη μόλυνση των βακτηρίων από το κρέας.
Παραδοσιακά s'mores καπάκι μια επιτυχημένη ψητό λουκάνικο.
Η