Πώς να κάνει η Apple-Σταφίδα γέμιση (5 βήματα)

Η Apple σταφίδας γέμιση μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την Τουρκία στην ημέρα των ευχαριστιών ή ως ένα δευτερεύον πιάτο για να συνοδεύσει κοτόπουλο ή χοιρινές μπριζόλες οποιαδήποτε εποχή του χρόνου. Η γλυκιά γεύση ακόμη τάρτα των φρούτων παρέχει μια καλή φύλλο για τις αλμυρές βότανα επιδέσμου και τη γεύση του κρέατος. Τα αποξηραμένα cranberries είναι προαιρετική αλλά συνιστάται ανεπιφύλακτα. Cook αυτό το πιάτο έξω από τη γαλοπούλα έτσι ώστε τόσο μαγειρεύονται γρηγορότερα και πιο διεξοδικά.
, Τι χρειάζεστε
Skillet
1/2 φλιτζάνι κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους
1/4 φλιτζάνι σέλινο, κομμένο σε κύβους
1/4 κούπας καρότο, κομμένο σε κύβους
3 κουταλιές της σούπας. βούτυρο
2 μεγάλα αυγά, ελαφρά χτυπημένα
1 μήλο, αποφλοιωμένες, χωρίς πυρήνα, ψιλοκομμένο
1/4 κούπας σταφίδες

1/4 φλιτζάνι αποξηραμένα cranberries (προαιρετικό)
1 7- τσάντα ουγγιά βότανο καρυκευμένο μίγμα γέμιση
μεγάλο μπολ 2 λίτρων
μικρό μπολ 1 λίτρο
1 14-ουγγιά μπορεί να ζωμό κοτόπουλου
ψησίματος πιάτο (2 λίτρο)
μαγείρεμα ψεκασμού

Οδηγίες

1. Ψεκάστε το ταψί με σπρέι μαγειρικής, και προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φαρενάιτ.
   Η

2. Ζεσταίνουμε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά . Προσθέστε το βούτυρο και αφήστε το να λιώσει. Προσθέστε τα καρότα, το σέλινο και το κρεμμύδι και σοτάρουμε για πέντε λεπτά ή έως ότου τα κρεμμύδια είναι ημιδιαφανή και μαλακό, αλλά όχι να ροδίσει.
   Η

3. Μεταφέρετε τα μαγειρεμένα λαχανικά στο μπολ 2 λίτρων. Προσθέστε το μείγμα γέμιση, μήλο, σταφίδες και cranberries και ανακατέψτε.
   Η

4. Ανακατέψτε τα αυγά και το ζωμό κοτόπουλου σε ένα μικρό μπολ. Ρίχνουμε αυτό το μίγμα πάνω από την γέμιση στο μεγαλύτερο μπολ μέχρι το μείγμα να έχει καλά βρεγμένο, αλλά δεν είναι υγρός.
   Η

5. Τοποθετήστε τη γέμιση μέσα στο ταψί και ψήνουμε στους 350 βαθμούς για 30 - 40 λεπτά ή μέχρι να οριστεί και η κορυφή είναι ροδίσουν και τραγανό.
   Η