Πώς να Ψήστε Σουβλάκια κοτόπουλο

κεμπάπ κοτόπουλο κάνει μια καλή αλλαγή ρυθμού από την κοινή ψημένο γεύμα κοτόπουλου και προσαρμόζονται εύκολα σε οποιοδήποτε αριθμό των συνδυασμών καρύκευμα. Από Νοτιοαφρικάνικη θέμα πικάντικο τσίλι τρίβει με αρωματικά ινδική και ασιατικές γεύσεις, ποικιλία βοηθά να κρατήσει αυτό το φθηνό και εύκολα παρασκευάζεται δείπνο στο μενού, χωρίς την οικογένεια κουραστικό από αυτό. Παρόμοια με το μπάρμπεκιου και εξίσου γρήγορα, χρησιμοποιώντας ένα κρεατοπαραγωγής για κεμπάπ κοτόπουλου μπορεί να βάλει το δείπνο στο τραπέζι ακριβώς για 10 λεπτά μία φορά το μαγείρεμα ξεκινά.
, Τι χρειάζεστε
Σουβλάκια
μαρινάρισμα (προαιρετικό)
Η κρεατοπαραγωγής ή ταψί
Φούρνος γάντια

Οδηγίες

1. Αν χρησιμοποιείτε ξύλινα σουβλάκια, μουλιάσει σε νερό για τουλάχιστον 30 λεπτά για να αποτραπεί η ξύλο από την αλίευση φωτιά στο φούρνο. Αν το μαρινάρισμα τα κεμπάπ, αυτό το βήμα δεν θα είναι απαραίτητη.
   Η

2. Μαρινάρετε τα kabobs για 30 λεπτά έως 1 ώρα πριν από το μαγείρεμα, αν θέλετε. Επιλέξτε οποιοδήποτε αριθμό των συνταγών μαρινάδα, από την απλή σάλτσα τεριγιάκι εμφιαλωμένο σε μαρινάδα χυμό πορτοκαλιού, σάλτσα σόγιας και σουσάμι, ή το γάλα καρύδας, το χυμό λάιμ και φρέσκο ​​κόλιαντρο. Όταν το μαρινάρισμα, κρατήστε τα kabobs βυθίζεται στο υγρό για καλύτερα αποτελέσματα.
   Η

3. Βάλτε το ταψί για ψήσιμο πάνω στη σχάρα που βρίσκεται πλησιέστερα στη φλόγα κρεατοπαραγωγής και προθερμάνετε το φούρνο για τουλάχιστον 10 λεπτά. Χρησιμοποιήστε ένα απλό ταψί, αν ένα τηγάνι κρεατοπαραγωγής δεν είναι διαθέσιμη. Σύμφωνα με αλουμινόχαρτο για εύκολο καθαρισμό.
   Η

4. Ανοίξτε την πόρτα του φούρνου και τραβήξτε τη σχάρα τηγάνι έξω με τα γάντια του φούρνου. Τοποθετήστε τα κεμπάπ στο τηγάνι κρεατοπαραγωγής και σύρετε πίσω στο φούρνο. Εάν δεν χρησιμοποιείται μαρινάδα, βουρτσίστε τα κεμπάπ με ένα ελαφρύ στρώμα του φυτικού ελαίου και τα καρυκεύματα, όπως φρέσκο ​​δεντρολίβανο ή τρίψιμο του Cajun ή της Μέσης Ανατολής μπαχαρικά.
   Η

5. Ψήστε τα kabobs για 8 για 10 λεπτά, γυρίζοντας μία φορά στα μισά του δρόμου μέσω της διαδικασίας μαγειρέματος. Όταν γυρίζετε το κεμπάπ, αλείφουμε με ένα μικρό ποσό από τη μαρινάδα για καλύτερη γεύση. Απορρίψτε τη μαρινάδα μετά τη χρήση και δεν υπηρετούν μαζί με τους kabobs? ωμό κοτόπουλο έχει μούλιασμα σε αυτό και θα μπορούσε να προκαλέσει τροφική δηλητηρίαση.
   Η

6. Αφαιρέστε τις kabobs από το φούρνο και αφήστε τα να ξεκουραστεί για 5 λεπτά πριν το σερβίρετε. Σερβίρετε κεμπάπ με δική τους ως ορεκτικά ή σε ένα κρεβάτι του ρυζιού ως ENTR & eacute? Ε.
   Η