Πόσο χρόνο χρειάζεται ένα κοτόπουλο 4 κιλών για να ψηθεί σε ψησταριά;

- 325° F (163° C):Περίπου 1 ώρα και 15 λεπτά.

- 400° F (204° C):Περίπου 40-50 λεπτά.

Στηθος κοτόπουλου:

- 325° F (163° C):Περίπου 20-30 λεπτά.

- 400° F (204° C):Περίπου 15-20 λεπτά.

Μπούτια κοτόπουλου:

- 325° F (163° C):Περίπου 35-40 λεπτά.

- 400° F (204° C):Περίπου 25-30 λεπτά.

Φτερούγες κοτόπουλου:

- 325° F (163° C):Περίπου 30-35 λεπτά.

- 400° F (204° C):Περίπου 20-25 λεπτά.

Να θυμάστε ότι οι χρόνοι μαγειρέματος μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τον συγκεκριμένο φούρνο, τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και το μέγεθος και το πάχος των κομματιών κοτόπουλου. Είναι πάντα καλή πρακτική να χρησιμοποιείτε ένα θερμόμετρο κρέατος για να διασφαλίσετε ότι η εσωτερική θερμοκρασία του κοτόπουλου έχει φτάσει σε ασφαλείς 74° C πριν το καταναλώσετε.