Τι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο των αυγών όταν τηγανίζετε κοτόπουλο;

Βουτυρόγαλα: Το βουτυρόγαλα είναι μια εξαιρετική επιλογή για το τηγάνισμα κοτόπουλου επειδή προσθέτει γεύση, υγρασία και τρυφερότητα. Βοηθά επίσης στη δημιουργία τραγανής κρούστας.

Γιαούρτι: Το γιαούρτι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο του βουτυρογάλακτος στο τηγάνισμα κοτόπουλου. Προσθέτει παρόμοια γεύση και τρυφερότητα, αλλά μπορεί να μην δημιουργεί τόσο τραγανή κρούστα.

Ξινή κρέμα: Η κρέμα γάλακτος μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο του βουτυρογάλακτος στο τηγάνισμα του κοτόπουλου. Προσθέτει πλούσια γεύση και τρυφερότητα, αλλά μπορεί να μην δημιουργεί τόσο τραγανή κρούστα.

Γάλα: Το γάλα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο για το βουτυρόγαλα στο τηγάνισμα του κοτόπουλου, αλλά μπορεί να μην προσθέτει τόση γεύση ή τρυφερότητα. Μπορεί επίσης να δημιουργήσει μια λιγότερο τραγανή κρούστα.

Μαγιονέζα: Η μαγιονέζα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε ένα γρήγορο και εύκολο τηγανητό κουρκούτι κοτόπουλου. Προσθέτει πλούσια γεύση και βοηθά στη δημιουργία μιας τραγανής κρούστας.