Πώς να μαγειρέψουν Κατεψυγμένα Walleye Φιλέτα (4 βήματα)

Ετοιμάστε λευκόφθαλμου κατευθείαν από την κατάψυξη για ένα ήπιο, φύλλο ψάρια που μπορούν να εξυπηρετηθούν με μια σαλάτα ή ψητά λαχανικά. Ο γρήγορος χρόνος μαγειρέματος νωπών ψαριών σας επιτρέπει να μαγειρεύετε από κατεψυγμένα και παραλείψτε το χρονικό διάστημα απόψυξη. Χρησιμοποιήστε κατεψυγμένα walleye σε διάφορες συνταγές, όπως πίτες ψαριών και στιφάδο ψάρια, ή απλά τηγάνι τηγανίζουμε για ένα οικογενειακό δείπνο. Δεν έχει σημασία πόσο σας αρέσει walleye σας, μπορείτε απλά να μαγειρεύουν από κατεψυγμένα για μη ταλαιπωρία γεύμα.
, Τι χρειάζεστε
Τηγάνι
Λεμόνι
Αλεύρι
Αλάτι
Πιπέρι
Η Bowl
Ελαιόλαδο
Βούτυρο
Fork
Η Οδηγίες

1. Ζεσταίνετε ένα βαρύ τηγάνι σε μέτρια φωτιά.
   
   

2. Κόψτε ένα φρέσκο ​​λεμόνι στο μισό και πιέστε το πάνω από τα κατεψυγμένα φιλέτα walleye. Τινάξτε κάθε πλευρά των φιλέτων με το αλεύρι. Πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι. Αν σας αρέσει ένα παχύτερο επίχρισμα ανακατέψτε το αλεύρι, το αλάτι και το πιπέρι σε ένα μπολ και πασπαλίζουμε το ψάρι στο μείγμα. Τοποθετήστε τα φιλέτα σε ένα πιάτο και να αναιρέσει.
   Η

3. Ρίχνουμε 1 κουταλιά της σούπας. λάδι στο τηγάνι και τη θερμότητα για ένα λεπτό ελιάς. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας. του βουτύρου με το πετρέλαιο. Όταν το βούτυρο λιωμένο, σηκώστε το τηγάνι και να του δώσετε μια καλή στροβιλισμού για να εξασφαλίσει ολόκληρο το κάτω μέρος είναι επικαλυμμένο. Τοποθετήστε τα φιλέτα walleye σε ένα ενιαίο στρώμα στο τηγάνι
   Η

4. Μαγειρέψτε για 3-4 λεπτά σε κάθε πλευρά.? μετατρέψει τους μόνο μία φορά. Μπορεί να χρειαστεί να μαγειρέψουν τα φιλέτα λίγο περισσότερο χρόνο (5 - 7 λεπτά ανά πλευρά), διότι είναι κατεψυγμένα? θα ξέρετε το ψάρι έχει ψηθεί όταν γίνεται αδιαφανές. Σερβίρετε με το αγαπημένο πιάτο σας ή να χρησιμοποιήσετε στο στιφάδο ή πίτα γέμιση.
   Η