Πώς να Steam Μπακαλιάρος

Ο μπακαλιάρος ή μπακαλιάρος, έχουν λευκό χρώμα και έχει ένα υγρό και φύλλο υφή και ήπια γεύση αφού μαγειρευτούν. Υπάρχουν αρκετές πιθανές μεθόδους παρασκευής, αλλά στον ατμό το μπακαλιάρο κρατά υγρό και γευστικές. Η προσθήκη άλλων συστατικών στα ψάρια, ενώ εξατμιστεί βοηθά να εμποτίσουν με γεύσεις. Μόλις τελειώσετε με ατμό γάδου, που εξυπηρετούν πάνω από ένα κρεβάτι του ρυζιού να δημιουργήσει ένα εύκολο γεύμα.
, Τι χρειάζεστε
4 ουγκιά γάδο φιλέτο

της Χαρτοπετσέτες Κίνα ατμόπλοιο καλάθι
ατμόπλοιο με καπάκι
Fork
Η αντοχή στη θερμότητα πιάτο
αλουμινόχαρτο Κίνα Ελαιόλαδο
μαρινάρισμα

ατμού σε ένα καλάθι
1

Ξεπλύνετε το φιλέτο μπακαλιάρο κάτω από το δροσερό τρεχούμενο νερό. Pat the φιλέτο ψαριού ξηρό με χαρτί κουζίνας.
Η 2

Τοποθετήστε τον μπακαλιάρο σε ένα καλάθι ατμόπλοιο. Γεμίστε το ατμόπλοιο με 1 ίντσα νερό που βράζει. Καλύψτε το ατμόπλοιο και ατμό τα ψάρια για 5 έως 10 λεπτά.
Η
3

Αφαιρέστε το μπακαλιάρο, όταν νιφάδες με ένα πιρούνι. Σερβίρετε το φαγητό ζεστό.
Η
ατμό χωρίς ένα καλάθι
1

Προετοιμάστε το φιλέτο μπακαλιάρο με ξέπλυμα κάτω από το δροσερό νερό. Pat το ξηρό ψάρια με απορροφητικό χαρτί για να απομακρυνθεί η περίσσεια του νερού.
Η 2

Συμπληρώστε το ατμόπλοιο με 1 ίντσα νερό που βράζει. Τοποθετήστε ένα πιάτο ανθεκτικό στη θερμότητα επάνω στην κορυφή της ατμόπλοιο. Η πλάκα πρέπει να καλύπτει το πάνω μέρος του ατμοποιητή εντελώς.
Η 3

Τοποθετήστε τα φιλέτα μπακαλιάρου πάνω στο πιάτο, έτσι ώστε να μην αγγίζουν. Καλύψτε την πλάκα με το καπάκι ατμόπλοιο για να μαγειρέψουν τα φιλέτα ψαριών.
Η 4

Steam τον μπακαλιάρο για 10 λεπτά ή μέχρι τις νιφάδες ψάρι εύκολα με ένα πιρούνι.
Η
ατμού σε Foil
1

Ξεπλένουμε τα φιλέτα μπακαλιάρου στο πλαίσιο δροσερό νερό. Pat the ψάρια ξηρό με χαρτί κουζίνας.
Η 2

Κόψτε ένα φύλλο αλουμινόχαρτο αρκετά μεγάλο για να τυλίξτε κάθε φιλέτο μπακαλιάρο εντελώς. Βουρτσίστε το αλουμινόχαρτο με ελαιόλαδο για να αποτρέψει τα ψάρια από το να κολλήσει.
Η 3

Τοποθετήστε τα φιλέτα μπακαλιάρου στο κέντρο της κάθε κομμάτι αλουμινόχαρτο. Γεύση το ψάρι με την προτιμώμενη μαρινάδα σας.
Η 4

Τυλίξτε τα φιλέτα μπακαλιάρου με το αλουμινόχαρτο για να δημιουργήσετε πακέτα. Σφραγίστε το αλουμινόχαρτο σφιχτά με πτύχωση των άκρων. Το αλουμινόχαρτο μπορεί να επεκταθεί, ενώ θερμαίνει.
Η 5

Τοποθετήστε το αλουμινόχαρτο-τυλιγμένο φιλέτα στο καλάθι ατμόπλοιο για 10-15 λεπτά. Ανοίξτε το πακέτο φύλλο προσεκτικά για να αποτρέψει την καύση του δέρματος σας. Αφαιρέστε τα φιλέτα ψαριών όταν απολεπίζεται με ένα πιρούνι.
Η
Η