Πώς να ψήσει Λαβράκι

Λαβράκι είναι μια οικογένεια περίπου 475 είδη ψαριών. Αυτά τα σαρκοβόρα ψάρια που βρίσκονται κυρίως στα ρηχά περιοχές των τροπικών, ζεστές θάλασσες και έχουν μεγάλα στόματα, πολύ φορείς και μικρές κλίμακες. Ποικίλλουν σε μέγεθος και το χρώμα, το μαύρο λαβράκι, η graysby και η σφυρίδα είναι ποικιλίες του λαβρακιού που αποτιμώνται τόσο για τον αθλητισμό και τα τρόφιμα. Φούρνος ψησίματος είναι ένα γρήγορο, γευστικό τρόπο για να προετοιμαστεί αυτό το ψάρι για την οικογένειά σας για το δείπνο
. Ό, τι χρειάζεστε
Λαβράκι (£ 1)
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
Αλάτι
Λεμόνι
ιταλικό καρύκευμα
Μαύρο πιπέρι
σκόρδο σκελίδες
Λευκό κρασί ή ξίδι από λευκό κρασί (προαιρετικό)
ψησίματος πιάτο
Bowl
Κουτάλι
Μεζούρα
Κοπή του σκάφους
κοφτερό μαχαίρι
Η Οδηγίες

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 450 βαθμούς Κελσίου.
   Η

2. Ψιλοκόβουμε 3 σκελίδες σκόρδο και βάλτε το σκόρδο σε ένα μικρό μπολ. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, 2 κουταλάκια του γλυκού μαύρο πιπέρι και 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι σε μπολ. ​​
   Η

3. Ανακατέψτε τα υλικά στο μπολ μαζί πριν από τη διάθεση £ 1 της κλιμακωτή, καθαρίζονται λαβράκι σε ένα ρηχό, φούρνο-ασφαλή ταψί.
   Η

4. Τρίψτε το λαβράκι με το μείγμα ελαιόλαδο, το σκόρδο, το αλάτι και το πιπέρι.
   Η

5. Ρίχνουμε 1/3 φλιτζάνι λευκό κρασί ή ξίδι από λευκό κρασί, πάνω από το λαβράκι.
   Η

6. Ψήστε το λαβράκι για 15 λεπτά, ακάλυπτο. Αφαιρέστε από το φούρνο και πασπαλίζουμε με 1 κουταλιά της σούπας ιταλική καρύκευμα πριν το ψήσιμο για άλλα 5 λεπτά. Το λαβράκι είναι πλήρως μαγειρεμένα όταν ανοίγει εύκολα.
   Η

7. Σερβίρετε το λαβράκι με φέτες λεμονιού μετά ψιλοβρόχι με τα υγρά που παραμένουν στο ταψί.
   Η