Πώς να μαλακώσει Ψάρια (5 βήματα)

Πολλά είδη ψαριών, συμπεριλαμβανομένων ρέγγα, πέστροφα λίμνης και ο σολομός, είναι εξαιρετικές πηγές των ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία θα μειώσουν τον κίνδυνο ενός ατόμου καρδιαγγειακής νόσου, σύμφωνα με το American Heart Association . Η χρήση των βουτυρόγαλα είναι ένα αποτελεσματικό και γευστικό τρόπο να μαλακώσει ψάρια, τα οποία είναι δύσκολο να μαλακώσει διαφορετικά χτυπώντας το με ένα εργαλείο το κρέας πιο τρυφερό. Τα οξέα ιδρύει το βουτυρόγαλα θα σπάσει τα ψάρια, κάνοντας το τελικό προϊόν πιο τρυφερό και νόστιμο
. Ό, τι χρειάζεστε
2 φλιτζάνια βουτυρόγαλα
Η Πλαστική τσάντα με φερμουάρ
Η Οδηγίες

  1. Ρίξτε 2 ποτήρια βουτυρόγαλα σε μια πλαστική σακούλα με φερμουάρ. Χρησιμοποιήστε μια μεγαλύτερη τσάντα αν μαρινάρισμα πολλά κομμάτια του ψαριού.
    Η

  2. Τοποθετήστε το ψάρι μέσα στη σακούλα και κλείστε το ερμητικά, προσέχοντας ότι όλα τα ψάρια που είναι βυθισμένη στο βουτυρόγαλα.

  3. Αποθηκεύστε το ψάρι μέσα στο ψυγείο για 10-15 λεπτά. Σύμφωνα με εξαιρετικές γεύσεις, τα ψάρια δεν απαιτούν ένα υπερβολικό ποσό του χρόνου να μαλακώσει στο όξινο βουτυρόγαλα.
    Η

  4. Αφαιρέστε τα ψάρια από το αποβουτυρωμένο γάλα και το ξεπλένουμε με κρύο νερό, εάν είναι επιθυμητό. Διαφορετικά, αφήστε το αποβουτυρωμένο γάλα ως ένα στρώμα αρωματικής ύλης κατά την προετοιμασία του ψαριού.
    Η

  5. Ρίχνουμε το αποβουτυρωμένο γάλα κάτω από τον αγωγό και να ρίξει έξω την πλαστική σακούλα. Μην ξαναχρησιμοποιήσετε το αποβουτυρωμένο γάλα να μαλακώσει άλλα κομμάτια κρέατος.
    Η