Πόσο καιρό μαγειρεύω μπακαλιάρο στη σχάρα George Foreman;

Για να ψήσετε μπακαλιάρο στη σχάρα σε σχάρα George Foreman, ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα:

Αλατοπιπερώνουμε τον μπακαλιάρο:Αλατοπιπερώνουμε και όποια άλλα μπαχαρικά ή καρυκεύματα επιθυμούμε.

Προθερμάνετε τη σχάρα:Προθερμάνετε τη σχάρα George Foreman σε μέτρια προς υψηλή θερμοκρασία.

Τοποθετήστε τον μπακαλιάρο στη σχάρα:Μόλις ζεσταθεί η σχάρα, τοποθετήστε τα καρυκευμένα φιλέτα μπακαλιάρου στη σχάρα. Μπορεί να θέλετε να λαδώσετε ελαφρά τη σχάρα για να μην κολλήσει το ψάρι.

Μαγειρέψτε τον μπακαλιάρο:Κλείστε τη σχάρα και μαγειρέψτε τον μπακαλιάρο για περίπου 5-7 λεπτά ανά ίντσα πάχους ή μέχρι το ψάρι να ξεφλουδίσει εύκολα όταν το δοκιμάσετε με ένα πιρούνι. Ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με το πάχος και την προτίμηση του ψαριού σας.

Παρακολουθήστε τη θερμοκρασία:Χρησιμοποιήστε ένα θερμόμετρο κρέατος για να εξασφαλίσετε ότι η εσωτερική θερμοκρασία του μπακαλιάρου φτάνει τουλάχιστον τους 145 βαθμούς Φαρενάιτ, όπως συνιστάται για την ασφαλή κατανάλωση θαλασσινών.

Σερβίρετε τον μπακαλιάρο:Μόλις ψηθεί, αφαιρείτε τον μπακαλιάρο από τη σχάρα και σερβίρετε αμέσως. Μπορείτε να το συνδυάσετε με τις πλευρές της επιλογής σας, όπως ψητά λαχανικά, ρύζι ή ζυμαρικά.