Μπορείτε να μαγειρέψετε ψάρια και γαρίδες στο ίδιο λάδι;

Ναι, μπορείτε να μαγειρέψετε ψάρια και γαρίδες στο ίδιο λάδι. Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι τα διαφορετικά θαλασσινά έχουν διαφορετικούς χρόνους μαγειρέματος, επομένως θα πρέπει να προσαρμόσετε ανάλογα τον χρόνο μαγειρέματος. Οι γαρίδες γενικά μαγειρεύονται πιο γρήγορα από τα ψάρια, επομένως μπορεί να θέλετε να προσθέσετε πρώτα το ψάρι στο τηγάνι και στη συνέχεια να προσθέσετε τις γαρίδες προς το τέλος του χρόνου μαγειρέματος. Επιπλέον, μπορεί να θέλετε να χρησιμοποιήσετε ξεχωριστά τηγάνια ή γουόκ για να μαγειρέψετε τα ψάρια και τις γαρίδες ξεχωριστά, καθώς αυτό θα βοηθήσει να αποφευχθεί η ανάμειξη των γεύσεων και η υπέρβαση μεταξύ τους.