Πώς απορροφάτε τις σταλαγματιές του γκριλ αερίου;

Υπάρχουν μερικοί διαφορετικοί τρόποι για την απορρόφηση των σταλαγμάτων του γκριλ αερίου.

1. Χρησιμοποιήστε ένα ταψί σταγόνων. Οι περισσότερες ψησταριές υγραερίου συνοδεύονται από ένα ταψί που μπορεί να τοποθετηθεί κάτω από τη σχάρα για να μαζέψει τα στάζει. Αυτός είναι ο ευκολότερος και πιο αποτελεσματικός τρόπος για να πιάσετε τις σταλαγματιές και να τις αποτρέψετε από το να κάνουν χάος.

2. Χρησιμοποιήστε αλουμινόχαρτο. Αν δεν έχετε ταψί, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλουμινόχαρτο για να το δημιουργήσετε. Απλώς στρώστε το κάτω μέρος της ψησταριάς με αλουμινόχαρτο και διπλώστε τις άκρες προς τα επάνω για να δημιουργήσετε ένα χείλος που θα πιάνει τα στάζει.

3. Χρησιμοποιήστε άμμο ή χαλίκι. Η άμμος ή το χαλίκι μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για την απορρόφηση των σταλαγμάτων από τη σχάρα. Απλώς τοποθετήστε μια στρώση άμμου ή χαλίκι στον πάτο της ψησταριάς και θα απορροφηθούν τα στάγματα.

4. Χρησιμοποιήστε νερό. Το νερό μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να πιάσει σταγόνες από τη σχάρα, αλλά δεν είναι τόσο αποτελεσματικό όσο οι άλλες μέθοδοι. Εάν επιλέξετε να χρησιμοποιήσετε νερό, απλά γεμίστε ένα ταψί ή τοποθετήστε ένα δοχείο με νερό κάτω από τη σχάρα.