Πόσος χρόνος χρειάζεται για να μαγειρέψετε μια φραντζόλα 2,5 κιλών;

Ο χρόνος μαγειρέματος για μια φραντζόλα 2,5 λίβρες θα εξαρτηθεί από τη θερμοκρασία του φούρνου και το πραγματικό μέγεθος και σχήμα της φραντζόλας.

Κατά γενικό κανόνα, χρειάζεται περίπου 1 ώρα για να μαγειρέψετε μια φραντζόλα 1 κιλού στους 350°F (175°C). Επομένως, μια φραντζόλα 2,5 κιλών μπορεί να χρειαστεί περίπου 2 ώρες και 30 λεπτά για να ψηθεί καλά στην ίδια θερμοκρασία.

Ωστόσο, είναι πάντα καλή ιδέα να χρησιμοποιείτε ένα θερμόμετρο κρέατος για να βεβαιωθείτε ότι η εσωτερική θερμοκρασία του κομματιού κρέατος έχει φτάσει σε ασφαλείς 160°F (70°C) πριν το σερβίρισμα.