Πόσο καιρό μαγειρεύετε μια κατεψυγμένη χοιρινή μπριζόλα;

- Συμβατικός φούρνος :

- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350°F (177°C).

- Ψήστε τις κατεψυγμένες χοιρινές μπριζόλες για 1,5 - 2 ώρες ή έως ότου η εσωτερική θερμοκρασία φτάσει τους 145°F (63°C).

- Αφήστε τις ψημένες χοιρινές μπριζόλες να ξεκουραστούν για λίγα λεπτά πριν τις σερβίρετε.

- Εστίαση :

- Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με βαρύ πάτο σε μέτρια φωτιά.

- Προσθέστε τις κατεψυγμένες χοιρινές μπριζόλες και μαγειρέψτε για 12 - 15 λεπτά ανά πλευρά ή μέχρι να ψηθούν οι χοιρινές μπριζόλες και η εσωτερική θερμοκρασία φτάσει τους 145°F (63°C).

- Slow Cooker :

- Τοποθετήστε τις κατεψυγμένες χοιρινές μπριζόλες στο slow cooker.

- Καλύψτε με υγρό (νερό, ζωμό ή σάλτσα) και μαγειρέψτε σε χαμηλή θερμοκρασία για 6-8 ώρες ή σε υψηλή θερμοκρασία για 3-4 ώρες.

- Ελέγξτε την εσωτερική θερμοκρασία των χοιρινών μπριζόλες για να βεβαιωθείτε ότι έχουν φτάσει τους 145°F (63°C) πριν τις σερβίρετε.

- Φριτέζα αέρα :

- Προθερμάνετε τη φριτέζα αέρα στους 400°F (204°C).

- Τοποθετήστε τις κατεψυγμένες χοιρινές μπριζόλες στο καλάθι της φριτέζας.

- Μαγειρέψτε για 10 - 12 λεπτά ή έως ότου η εσωτερική θερμοκρασία φτάσει τους 145°F (63°C).

- Γυρίστε τις χοιρινές μπριζόλες μέχρι τη μέση του ψησίματος.

Για οποιαδήποτε μέθοδο, μαγειρέψτε κατεψυγμένες χοιρινές μπριζόλες μέχρι η εσωτερική θερμοκρασία να φτάσει τους 145°F (63°C).

Σημείωση: Οι κατεψυγμένες χοιρινές μπριζόλες μπορεί να χρειαστούν περισσότερο χρόνο για να ψηθούν από τις φρέσκες χοιρινές μπριζόλες. Χρησιμοποιείτε πάντα ένα θερμόμετρο κρέατος για να βεβαιωθείτε ότι οι χοιρινές μπριζόλες έχουν ψηθεί στην επιθυμητή θερμοκρασία.