Πώς να μαγειρέψουν μια κότα Κατεψυγμένα Κορνουάλης

Cornish κότες είναι μικρά κοτόπουλα που πωλούνται συνήθως ζυγίζει 1 1/2 έως 1 3/4 λίβρες. Συχνά κατεψυγμένα, τα ατομικά τυλιγμένα όρνιθες γεύση και παρασκευάζονται σαν το μέσο κοτόπουλο. Ενώ είναι κοινό να ξεπαγώσουν τα πουλερικά πριν από το μαγείρεμα, δεν είναι απαραίτητο εφ 'όσον δεν έχει ψηθεί στο φούρνο μικροκυμάτων ή μια αργή κουζίνα σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ για την Ασφάλεια των Τροφίμων και Υπηρεσιών Επιθεώρησης. Ψητό κατεψυγμένα Cornish κότες στο φούρνο με επιπλέον 1/2 ώρα.
, Τι χρειάζεστε
ταψί, με καπάκι
1 κουτ. αλάτι καρύκευμα
1 κουτ. σκόρδο σε σκόνη
1 κουτ. μαύρο πιπέρι 1/4 κουταλάκι του γλυκού
. εδάφους φασκόμηλο
Η Bowl
Κουτάλι
Λιωμένο βούτυρο θερμόμετρο
Κρέας
Η Οδηγίες

1. φούρνο

   Προ-θερμότητας σε 375 βαθμούς Φαρενάιτ .
   Η

2. Ανοίξτε το πακέτο και ξεπλύνετε το κατεψυγμένο Cornish κότα κάτω από κρύο τρεχούμενο νερό. Τοποθετήστε την κότα σε ένα ταψί.
   Η

3. Ανακατέψτε μαζί 1 κουταλάκι του γλυκού. αλάτι καρύκευμα. 1 κουταλάκι του γλυκού. σκόρδο σε σκόνη, 1 κουτ. μαύρο πιπέρι και 1/4 κουτ. φασκόμηλο έδαφος.
   Η

4. Βούρτσα λιωμένο βούτυρο σε όλο τον Cornish κότα. Τρίψτε το μίγμα καρυκευμάτων μέσα στην κοιλότητα του σώματος και σε όλο το δέρμα της κότας.
   Η

5. Βάλτε το καπάκι στο ταψί και τοποθετούμε το ταψί στο φούρνο. Μαγειρέψτε το κότα για περίπου 1 ώρα 10 λεπτά ή μέχρι ένα θερμόμετρο κρέατος εισάγεται στο μηρό της κότας διαβάζει 170-175 βαθμούς Κελσίου.
   Η