Πώς να πιέσει Cook Κοτόπουλο &? Πατάτες (7 βήματα)

μαγείρεμα υπό πίεση λαμβάνει από το έργο του μαγειρέματος. Μόλις όλα τα συστατικά προστίθενται και η πίεση έχει ρυθμιστεί? το μόνο που απομένει είναι ο χρόνος. Παρά το γεγονός ότι ακριβώς για τίποτα μπορούν να μαγειρευτούν σε μια χύτρα ταχύτητας? ένα κυρίως πιάτο με κοτόπουλο και οι πατάτες είναι ένας από τους πιο γρήγορους και εύκολους συνταγές για την προετοιμασία. Εφ 'όσον δίνετε προσοχή στις ρυθμίσεις πίεσης, χρόνους μαγειρέματος και υγρό ποσά? ένα νόστιμο και εύκολο γεύμα θα είναι δικοί σας σε σύντομο χρονικό διάστημα με ελάχιστη προσπάθεια.
, τι χρειάζεστε
Skillet (προαιρετικό)
1/2 φλιτζάνι λάδι μαγειρέματος
3-4 κιλά. στήθη κοτόπουλου, κόκαλα,
4-5 μικρές και μεσαίες πατάτες Κίνα 2 1/2 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλου
Η 1 κουτ. καρύκευμα πουλερικών
1/2 κουτ. θαλασσινό αλάτι (προαιρετικό)
1/2 κουτ. μαύρο πιπέρι
1 κουτ. σκόρδο σε σκόνη
χρονοδιακόπτη
Η Οδηγίες

1. Προσθέστε το μαγειρικό λάδι σε ένα τηγάνι και τη θερμότητα σε μέτρια φωτιά.
   Η

2. Προσθήκη στήθη κοτόπουλου. Σοτάρουμε σε κάθε πλευρά του στήθος κοτόπουλου για τέσσερις έως πέντε λεπτά για να σφραγίσει σε χυμούς. Αφαιρέστε από το τηγάνι. Ρυθμίστε το κοτόπουλο στην άκρη να κρυώσει.
   Η

3. Πλύνετε, αλλά μην ξεφλουδίσετε, πέντε παρα τέσσερα μικρές και μεσαίες πατάτες. Σακί αρκετές τρύπες στις πατάτες με ένα πιρούνι για να αποφευχθεί η διάσπαση πατάτες στη χύτρα ταχύτητας αργότερα. Θέστε κατά μέρος.
   Η

4. Προσθέστε ζωμό και τα μπαχαρικά σε χύτρα ταχύτητας.
   Η

5. Προσθέστε το κοτόπουλο και τις πατάτες.
   Η

6. Βεβαιωθείτε ότι το καπάκι είναι καλά σφραγισμένο.
   Η

7. Ρύθμιση πίεσης για υψηλή και μαγειρεύουμε για 10-12 λεπτά. Μερικά χύτρες ταχύτητας έχουν ρυθμίσεις αυτόματης αποδέσμευσης. Ελέγξτε το εγχειρίδιο του ιδιοκτήτη να προσδιορίσουν εκείνη που αντιστοιχεί σε 10 έως 12 λεπτά το μαγείρεμα σε υψηλή πίεση.
   Η