Η αρχική συνταγή για παέγια περιλαμβάνει θαλασσινά;

Όχι, η αρχική συνταγή για παέγια δεν περιλαμβάνει θαλασσινά. Η αρχική συνταγή παέγια, που προέρχεται από την περιοχή της Βαλένθια της Ισπανίας, είναι η "Paella Valenciana". Αυτό το παραδοσιακό πιάτο αποτελείται από ρύζι, λαχανικά, κρέας και μπαχαρικά, αλλά συνήθως δεν περιλαμβάνει θαλασσινά. Η παέγια με θαλασσινά, η οποία είναι επίσης δημοφιλής, είναι μια παραλλαγή της αρχικής συνταγής και δεν θεωρείται η παραδοσιακή ή αυθεντική παέγια.