Τι υπάρχει μέσα σε ένα στρείδι;

1. Προσαγωγικός μυς: Αυτός είναι ο μυς που ανοίγει και κλείνει το κέλυφος του στρειδιού. Βρίσκεται στο κέντρο του σώματος του στρειδιού και ευθύνεται για τον χαρακτηριστικό ήχο του στρειδιού όταν ανοίγει.

2. Βράγχια: Τα βράγχια είναι υπεύθυνα για το φιλτράρισμα των τροφίμων και του οξυγόνου από το νερό. Βρίσκονται εκατέρωθεν του σώματος του στρειδιού και καλύπτονται από ένα λεπτό στρώμα βλέννας.

3. Στομάχι: Το στομάχι βρίσκεται κοντά στο στόμα του στρειδιού και είναι υπεύθυνο για την πέψη της τροφής. Είναι ένα μικρό όργανο που μοιάζει με σάκο που εκκρίνει πεπτικά ένζυμα.

4. Έντερο: Το έντερο είναι ένας μακρύς, τυλιγμένος σωλήνας που συνδέει το στομάχι με τον πρωκτό. Είναι υπεύθυνο για την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών από τα τρόφιμα και την αποβολή των απορριμμάτων.

5. Καρδιά: Η καρδιά είναι ένα μικρό, μυώδες όργανο που αντλεί αίμα σε όλο το σώμα του στρειδιού. Βρίσκεται κοντά στο στομάχι του στρειδιού και είναι υπεύθυνο για τη μεταφορά οξυγόνου και θρεπτικών ουσιών στους ιστούς του στρειδιού.

6. Γονάδες: Οι γονάδες είναι υπεύθυνες για την παραγωγή ωαρίων και σπέρματος. Βρίσκονται κοντά στην καρδιά του στρειδιού και είναι υπεύθυνα για τον αναπαραγωγικό κύκλο του στρειδιού.

7. Μανδύας: Ο μανδύας είναι ένα λεπτό, σαρκώδες στρώμα ιστού που καλύπτει το σώμα του στρειδιού. Είναι υπεύθυνο για την έκκριση του κελύφους του στρειδιού και για την προστασία των εσωτερικών οργάνων του στρειδιού.

8. Κέλυφος: Το κέλυφος είναι το σκληρό, εξωτερικό κάλυμμα του στρειδιού. Είναι κατασκευασμένο από ανθρακικό ασβέστιο και εκκρίνεται από τον μανδύα. Το κέλυφος προστατεύει τα εσωτερικά όργανα του στρειδιού και παρέχει ένα σπίτι για να ζήσει το στρείδι.