Πώς να μαγειρέψουν Ερημίτης καβούρια

Ερημίτης καβούρια χρησιμοποιούνται συνήθως ως καινοτομία κατοικίδια ζώα στις ΗΠΑ, αλλά σε πολλές τροπικές περιοχές, τα καβούρια ερημιτών που ευδοκιμούν στο κρέας καρύδες είναι μεγαλύτερα και ονομάζονται καβούρια καρύδας ή καβούρια ληστής. Κάθε καβούρι ερημίτης μέγεθος μπορεί να μαγειρευτεί και να φαγωθεί, αλλά μικρά καβούρια ερημιτών δεν έχουν πολύ κρέας πάνω τους, έτσι ώστε να μην μπορεί να αξίζει να ξεφλουδίσει να φάει. Είναι καλύτερο να μαγειρέψουν μεγαλύτερες παγούρι που είναι τουλάχιστον 4 ίντσες, για να πάρετε μια αξιοπρεπή ποσότητα του κρέατος
. Ό, τι χρειάζεστε
12 ζωντανά ερημίτης καβούρια Κίνα Σουρωτήρι
κατσαρόλα
2 κουταλιές της σούπας. αλάτι

1/4 φλιτζάνι παλιό κόλπο καρύκευμα
2 σκελίδες σκόρδο
3 λωρίδες μπέικον
Λαχανικά
Η Οδηγίες

1. Τοποθετήστε τα καβούρια ερημιτών στο σουρωτήρι και καθαρίστε καλά τα κελύφη χωρίς οποιαδήποτε βρωμιά ή υπολείμματα κάτω από ζεστό τρεχούμενο νερό.
   Η

2. Γεμίστε το δοχείο αποθέματος με περίπου 2 qt. νερό και τοποθετήστε το στο φούρνο να βράσει. Προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας. αλάτι και 1/4 φλιτζάνι παλιό κόλπο καρύκευμα. Καθαρίζουμε τις σκελίδες σκόρδο και πτώση τους στο νερό.
   Η

3. Πέτα τα καβούρια ερημιτών σε βραστό ωριμασμένο νερό και αφήστε το να βράσει για περίπου πέντε λεπτά ή μέχρι τα καβούρια επιπλέουν στην κορυφή.
   Η

4. Προσθήκη επιλογής σας ψιλοκομμένα λαχανικά όπως το σέλινο, τα καρότα και τα κρεμμύδια που θα γεύση τα καβούρια, και σύζευξη με αυτές ως μια πλευρά. Πτώση στις τρεις φέτες του μπέικον σε γεύση τα καβούρια και τα λαχανικά.
   Η

5. Μαγειρέψτε τα καβούρια και τα λαχανικά για άλλα 15 λεπτά. Αδειάστε το μείγμα σε σουρωτήρι και το σερβίρετε ζεστό.
   Η