Πώς να μαγειρέψουν φασολάδα με καπνιστό χοιρινό

Φασολάδα είναι ένα πλούσιο, πλούσια σε ίνες, γεύμα πλούσιο σε πρωτεΐνες που δεν απαιτεί από εσάς να περάσετε πολύ χρόνο στην κουζίνα. Καπνιστό χοιρινό προσθέτει μια μεστή, καπνιστή γεύση σε αυτή την σούπα, η οποία μαγειρεύει σε μια αργή κουζίνα, ενώ μπορείτε να αφιερώσει το χρόνο σας σε άλλα πράγματα. Πάγωμα παρτίδες αυτής της σούπας για ένα γρήγορο γεύμα στην ημέρα, όταν δεν έχετε χρόνο για να μαγειρέψουν. Σερβίρετε τη σούπα με ψωμί καλαμποκιού ή ρυζιού
, τι χρειάζεστε
2 φλιτζάνια ανάμεικτα ξερά φασόλια
Νερό
κατσαρόλα ή μεγάλο μπολ
& frac12.? κουτ. αλάτι
& frac12? κουταλάκι του γλυκού σκόρδο
Η & frac12? κουτ. ρίγανη
& frac12? κουτ. κύμινο
καπνιστό χοιρινό
Αργή κουζίνα
Η Οδηγίες

  1. Πλένετε τα ξερά φασόλια και το είδος για να απομακρύνετε τυχόν πέτρες ή σπασμένα φασόλια. Χρησιμοποιήστε μια ποικιλία από φασόλια για αυτή την σούπα, όπως μαυρομάτικα, Pinto, φασόλια ναυτικό, φασόλια, μαύρα φασόλια, φασόλια και άλλα.
    Η

  2. Βάλτε τα φασόλια σε μια κατσαρόλα ή μεγάλο μπολ και κάλυμμα με κρύο νερό. Μουλιάζουμε τη διάρκεια της νύχτας.
    Η

  3. Στραγγίστε τα μουλιασμένα φασόλια και να θέσει σε αργή κουζίνα με τα καρυκεύματα και το καπνιστό χοιρινό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια μπριζόλα χοιρινού κρέατος, ένα φλιτζάνι ή έτσι ψιλοκομμένο ζαμπόν ή τον ώμο, ή οποιαδήποτε καπνιστό χοιρινό.
    Η

  4. Το σκεπάζουμε με νερό. Γυρίστε την αργή κουζίνα σε υψηλή και μαγειρέψτε μέχρι το μίγμα να αρχίσει να σιγοβράζει.
    Η

  5. Χαμηλώστε τη φωτιά σε χαμηλή και μαγειρεύουμε έξι έως οκτώ ώρες.
    Η