Πώς να μαγειρέψουν την Τουρκία σε αλουμινόχαρτο

Η Τουρκία είναι ένα νόστιμο κρέας πουλερικών που είναι αρκετά ευέλικτο ώστε να χρησιμοποιηθεί σε ένα σάντουιτς για μεσημεριανό γεύμα ή ως κυρίως πιάτο σε γεύματα των διακοπών. Αν θέλετε μια Τουρκία που είναι υγρό, ζουμερό και γευστικό, μπορεί να θέλετε να εξετάσει το ενδεχόμενο ψήσιμο σε αλουμινόχαρτο. Οι παγίδες φύλλο σε όλα τα ατμό και βοηθά τη γαλοπούλα αργή ψητό στην τελειότητα. Το τελικό αποτέλεσμα είναι ένα νόστιμο και τρυφερό πουλί που θα ικανοποιήσουν την όρεξή
. Τα πράγματα κανέναν τι χρειάζεστε
ψαλίδι κουζίνας
χαρτοπετσέτα
Αλάτι Πιπέρι

Η Βούτυρο
αλουμινόχαρτο
ταψί
Η Οδηγίες

1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 450 βαθμούς Κελσίου.
   Η

2. Χρησιμοποιήστε ψαλίδι κουζίνας για να κόψει το δέρμα του λαιμού της Τουρκίας, καθώς και κάθε άλλη περίσσεια δέρματος ή λίπος. Αφαιρέστε όλα τα εντόσθια που βρίσκονται μέσα στην κοιλότητα.
   Η

3. Pat το πουλί κάτω, μέσα και έξω, με χαρτί κουζίνας. Τρίψτε το αλάτι και το πιπέρι σε όλη την Τουρκία.
   Η

4. Αλείψτε τη γαλοπούλα με ένα ραβδί λιωμένο βούτυρο.
   Η

5. Τυλίξτε τη γαλοπούλα με 18-ιντσών έχει πλάτος αλουμινόχαρτο, αλλά δεν καθιστούν αεροστεγές. Ρυθμίστε το φύλλο τυλιγμένο γαλοπούλα σε ένα ταψί.
   Η

6. Μαγειρέψτε τη γαλοπούλα για 20 λεπτά ανά λίβρα. Αφήστε τη γαλοπούλα να ξεκουραστεί για 15 λεπτά πριν το κόψετε σε αυτό.
   Η