ημερομηνίες λήξης σημαίνει ότι μετά από ένα ορισμένο σημείο, ένα προϊόν έχει πάει άσχημα και θα προκαλέσει βλάβη, σε περίπτωση κατάποσης. Μπουκάλια κρασιού δεν εμφανιστεί μια ημερομηνία πώλησης ή μια ημερομηνία λήξης, επειδή πίνει κρασί που έχει αποθηκευτεί πάρα πολύ καιρό, δεν θα βλάψει. Εάν ποτέ δοκιμάσετε ένα μπουκάλι κόκκινο που έχει πάει άσχημα, ξέρετε - άμεσα - ότι δεν είναι το σωστό μπουκάλι για να εξυπηρετήσει. Η γεύση, η οσμή και η εμφάνιση είναι ανοικτά. Έτσι, αν και μπορείτε να πιείτε λήξει κρασί - μάλλον δεν θα πρέπει
Η
Πώς να πει εάν μου το κόκκινο κρασί έχει Gone Bad

Τις περισσότερες φορές, μπορείτε. μπορεί να πει από την εμφάνιση του κρασιού που έχει πάει άσχημα. Μια διαρροή φελλό σημαίνει ότι η σφραγίδα στο κρασί δεν είναι καλή. Όταν ένα κρασί δεν είναι σφραγισμένο, το οξυγόνο έχει πάρει μέσα στο μπουκάλι, τη γήρανση και την οξείδωση του κρασιού. Ακριβώς όπως και τα αποτελέσματά του σε μέταλλο που προκαλεί στη σκουριά, οξυγόνο διασπά τα μέρη του κρασιού, δημιουργώντας μια άσχημη γεύση. Κακομαθημένο κρασί συνήθως μοιάζει θολό ή ομίχλη, και μπορεί να χρωματιστεί ένα καφέ-κόκκινο χρώμα. Αν το κόκκινο κρασί σας γούστα, είτε ξυδάτο ή μουχλιασμένα, έχει πάει άσχημα.
Η
Χαρακτηριστικά του κόκκινου κρασιού

Το κόκκινο κρασί περιέχει τη ποικιλίες Merlot, Cabernet Sauvignon, κόκκινο κρασί, το Pinot Noir και τόσα άλλα. Παρά το γεγονός ότι το κόκκινο κρασί κυμαίνεται από μούστο σταφυλιού, και από περιοχή σε περιοχή, κάθε ποικιλίας φέρει παρόμοια χαρακτηριστικά. Κόκκινα κρασιά εμφανίζουν αρώματα κόκκινων ή μαύρων φρούτων, όπως βατόμουρο, βατόμουρο, κεράσι, βατόμουρου, και πυρηνόκαρπα όπως τα δαμάσκηνα. Είναι ξηρότερο από λευκό κρασί, το οποίο τείνει να είναι πιο γλυκιά. Δροσερό κλίμα κόκκινα κρασιά έχουν αυξημένη οξύτητα: ότι tingly αίσθηση στο μπροστινό μέρος του στόματός σας που αφήνει τη γλώσσα σας αίσθηση τραχιά μετά την κατανάλωση. Το κόκκινο κρασί έχει συνήθως περισσότερο από μια μπουκιά από το λευκό ή ρουζ κρασιά, αλλά ποτέ δεν πρέπει να γεύση σαν ένα μπαγιάτικος υπόγειο ή ένα μπουκάλι ξύδι.

Η Παρανοήσεις Σχετικά με κόκκινο κρασί

περισσότερα κρασιά δεν είναι γραφτό να παλαίωσης, ή αποθηκεύονται για πολλά χρόνια σε έναν χρόνο. Οι σημειώσεις στο πίσω μέρος της φιάλης ή στην ιστοσελίδα του οινοποιείου θα σας ενημερώσουμε για το βέλτιστο χρόνο αποθήκευσης για το κόκκινο κρασί σας. Κατά μέσο όρο, κόκκινο ποικιλίες αποθηκεύουν και για οπουδήποτε από δύο έως πέντε έτη. Premium κρασιά ενίοτε δημιουργημένα για να διαρκέσει περισσότερο, αλλά τα περισσότερα από τα κόκκινα κρασιά που διατίθενται στην αγορά είναι καλό δικαίωμα από το ράφι. Μερικά οινοποιεία προτιμούν να αφήνουν τα κρασιά τους αφιλτράριστο. Αν δείτε μικρά σωματίδια να αιωρούνται στο κρασί σας, ή αν το κρασί έχει μια θολή όψη, μπορεί στην πραγματικότητα δεν είναι κακό. Η ετικέτα κρασιού θα αναφέρει εάν το κρασί είναι αφιλτράριστο, έτσι ώστε να ξέρετε τι να περιμένετε από το μπουκάλι.
Η