Μπορείτε να αντικαταστήσετε το σέρι με το εκχύλισμα;

Το Sherry δεν μπορεί να αντικαταστήσει το εκχύλισμα. Τα εκχυλίσματα είναι μορφές αρωματισμού με υψηλή συγκέντρωση, ενώ το σέρι είναι ένα είδος κρασιού. Το Sherry δεν θα δώσει την ίδια γεύση ή ένταση με ένα εκχύλισμα. Αν ψάχνετε για μια εναλλακτική λύση για εκχύλισμα, θα μπορούσατε να δοκιμάσετε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικό γευστικό παράγοντα, όπως λικέρ, σιρόπι ή μπαχαρικό.