- | Food & Drink >> Τρόφιμα και Ποτά > >> Κρασί >> Αποθήκευση Κρασιού
Ποιες είναι οι νομικές απαιτήσεις για εργασία στον κλάδο της φιλοξενίας;
Άδεια χειριστή τροφίμων
Όλοι οι χειριστές τροφίμων απαιτείται να έχουν άδεια χειριστή τροφίμων στις Ηνωμένες Πολιτείες. Αυτή η άδεια εκδίδεται από το τοπικό τμήμα υγείας και αποδεικνύει ότι έχετε τις γνώσεις και τις δεξιότητες για να χειριστείτε και να προετοιμάσετε με ασφάλεια τα τρόφιμα. Για να αποκτήσετε άδεια χειριστή τροφίμων, πρέπει να περάσετε σε εξετάσεις ασφάλειας τροφίμων.
Άδεια Διακομιστή Αλκοόλ
Στις περισσότερες πολιτείες, όποιος σερβίρει αλκοόλ πρέπει να έχει άδεια διακομιστή αλκοόλ. Αυτή η άδεια εκδίδεται από το συμβούλιο ελέγχου αλκοολούχων ποτών της πολιτείας και αποδεικνύει ότι έχετε τις γνώσεις και τις δεξιότητες για να σερβίρετε υπεύθυνα αλκοόλ. Για να αποκτήσετε άδεια διακομιστή αλκοολούχων ποτών, πρέπει να περάσετε μια εξέταση συνειδητοποίησης αλκοόλ.
Πιστοποίηση ΚΑΡΠΑ και Πρώτων Βοηθειών
Δεν απαιτείται νομικά για τους εργαζόμενους στον τομέα της φιλοξενίας να διαθέτουν πιστοποίηση CPR και πρώτων βοηθειών, αλλά πολλοί εργοδότες προτιμούν να προσλαμβάνουν υπαλλήλους που είναι πιστοποιημένοι. Αυτή η πιστοποίηση αποδεικνύει ότι έχετε τις δεξιότητες και τις γνώσεις για να ανταποκριθείτε σε ιατρικά επείγοντα περιστατικά.
Άλλες απαιτήσεις
Εκτός από αυτές τις νομικές απαιτήσεις, ορισμένοι εργοδότες ενδέχεται επίσης να απαιτήσουν από τους εργαζόμενους στον τομέα της φιλοξενίας να έχουν:
- Απολυτήριο Λυκείου ή ισότιμο
- Τουλάχιστον 18 ετών
- Καθαρό εγκληματικό υπόβαθρο
- Ισχυρές δεξιότητες εξυπηρέτησης πελατών
- Ικανότητα εργασίας ανεξάρτητα και ως μέρος μιας ομάδας
- Η ικανότητα εργασίας υπό πίεση
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι αυτές είναι απλώς οι γενικές νομικές απαιτήσεις για την εργασία στον κλάδο της φιλοξενίας. Ορισμένες πολιτείες και τοποθεσίες ενδέχεται να έχουν πρόσθετες απαιτήσεις. Φροντίστε να επικοινωνήσετε με το τοπικό τμήμα υγείας και την επιτροπή ελέγχου αλκοολούχων ποτών για να μάθετε ποιες απαιτήσεις ισχύουν στην περιοχή σας.
Αποθήκευση Κρασιού
- Έχω αποθηκευμένο λίγο παλιό κρασί. Πώς μπορείς να πεις ότι είναι ακόμα καλό;
- Χρειάζεται το παγωμένο κρασί για να αναπνεύσει;
- Πόσο καιρό μπορεί να αποθηκευτεί το λευκό κρασί;
- Πώς να μετατρέψετε ένα ψυγείο Μέσα σε ένα δοχείο ψύξης κρασιού
- Γιατί μια μαρινάδα πρέπει να περιέχει οξύ;
- Πώς αποθηκεύετε το σκωτσέζικο ουίσκι με φελλό;
- Μπορεί μια δεξαμενή 5 lb να έχει αποθηκευτεί στο πλάι της;
- Πώς να αντικαταστήσει ένα φελλό κρασιού
- Γιατί Βάλτε ένα μπουκάλι κρασί Οριζόντια
- Πώς να κάνετε Bota Τσάντες (8 Βήματα)
Αποθήκευση Κρασιού
- Σαμπάνιες
- Συλλογή Κρασιού
- Μαγειρική με Κρασί
- Επιδόρπιο Κρασί
- Συνδυασμός Τροφίμων και Κρασιού
- Οινοποιία
- Παραγγελία Κρασιού
- Κρασί Port
- Κόκκινα Κρασιά
- Επιλογή Κρασιού
- Σερβίρισμα Κρασιού
- Αφρώδες Κρασί
- Αποθήκευση Κρασιού
- Λευκά Κρασιά
- Βασικά Κρασιού
- Κελάρια Κρασιών
- Λεκέδες Κρασιού
- Δοκιμή Κρασιού


