Τύποι Amber Wine

Amber κρασί γίνεται από άμισχα μαύρα σταφύλια. Είναι το είδος του κρασιού που είναι πιο γλυκιά και πιο ροζ από χαρακτηριστικό κόκκινο κρασί. Amber κρασί είναι επίσης ονομάζεται ρουζ ή ροζέ κρασί για τη χαρακτηριστική ροζ χρώμα. Παράγεται από σταφύλια που έχουν τα δέρματά τους αφαιρούνται αμέσως μετά πιέζονται και έχουν υποστεί ζύμωση. Αυτή η τεχνική περιορίζει τη μεταφορά του χρώματος από το δέρμα των σταφυλιών. Κυμαίνεται Amber κρασί σε γεύση από ξηρά σε μέτρια γλυκό.
White Zinfandel

  • White Zinfandel κρασί ή λευκό Ζην, είναι ένα ροζ χρώματος πορτοκαλί ή κοκκινίζει κρασί που παράγεται από σταφύλια Zinfandel. Σύμφωνα με το Wine Business Insider, Λευκό κρασί Zinfandel αντιπροσώπευε περίπου το δέκα τοις εκατό του συνόλου των οίνων που πωλούνται στις Ηνωμένες Πολιτείες κατά το έτος 2006 και μόνο. Είναι συνήθως χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ, μαλακό, απαλό και η περιεκτικότητα σε σάκχαρα εμποτίζει με μια γεύση παρόμοια με εκείνη του γροθιά φρούτα. Λευκό κρασί Zinfandel δεν έχει ηλικία, όπως και άλλα κρασιά και παράγεται συνήθως για άμεση κατανάλωση.
    Η
    Cabernet Franc

  • Cabernet Franc είναι ένας τύπος του κεχριμπαριού ροζέ κρασί με ένα ελαφρύ πορτοκαλί χρώμα και ελαφρύ άρωμα κρέμα και φράουλες. Άλλες ποικιλίες από τη μυρωδιά του κρασιού πράσινες πιπεριές και τα μούρα. Κρασιά Cabernet Franc παράγονται ευρέως στην κοιλάδα του Λίγηρα και του Αγίου Emilion περιοχές της Γαλλίας. Διαφορετικούς αμπελώνες παράγουν διαφορετικές ποικιλίες του κρασιού (με βάση τις γεύσεις επεξεργασίας ή ανθοδέσμες), συμπεριλαμβανομένων των φρούτων, λουλουδιών και βοτάνων αρώματα. Παραδείγματα των κρασιών φράγκου Cabernet περιλαμβάνουν Remy Pannier Rose d'Anjou (που παράγεται στην περιοχή του Λίγηρα της Γαλλίας) και την Cisplatino Cabernet Franc /Bodega Πιζάνο (που παράγονται στην Ουρουγουάη).

    Η Grenache Rose

  • Grenache κρασί παρασκευάζεται από Grenache noir σταφύλια, τα οποία ευδοκιμούν σε ξηρές, θερμές συνθήκες. Οι Rose ή πορτοκαλί ποικιλίες λαό που παράγονται στην Ισπανία ή στη Γαλλία, όπου Grenache ονομάζεται Garnacha Tinta ή Garnacha. Grenache κρασί είναι συνήθως μέτριο σώμα και εμποτισμένη με ένα ευρύ φάσμα γεύσεων, συμπεριλαμβανομένων ζουμερά δαμάσκηνα, ξινή βατόμουρα και διάφορα βότανα και μπαχαρικά. Παράγεται για άμεση κατανάλωση και είναι καλύτερα όταν οι νέοι λόγω των χαμηλών επιπέδων της τανίνες. Σύμφωνα με το "The κρασί, μπύρα, και τα οινοπνευματώδη ποτά Εγχειρίδιο: Ένας οδηγός για στυλ και Υπηρεσιών,« ώριμα σταφύλια Grenache μπορούν εύκολα να κάνουν ένα κρασί με περιεκτικότητα σε αλκοόλ 15 τοις εκατό
    Η
    .