Θα μυρίσουν τα μαύρα φασόλια αν είναι άσχημα;

Ναι, τα χαλασμένα μαύρα φασόλια θα βγάζουν μια δυσάρεστη οσμή. Εκτός από το τεστ οσμής, μπορείτε επίσης να ελέγξετε για άλλα σημάδια αλλοίωσης, όπως:

* Αλλαγές στο χρώμα ή την υφή:Τα χαλασμένα μαύρα φασόλια μπορεί να φαίνονται αποχρωματισμένα ή να έχουν γλοιώδη υφή.

* Ξινή ή ταγγισμένη γεύση:Εάν τα φασόλια έχουν ξινή ή ταγγισμένη γεύση, είναι πιθανό να χαλάσουν και πρέπει να πεταχτούν.

* Ανάπτυξη μούχλας:Η μούχλα είναι σαφές σημάδι αλλοίωσης και δεν πρέπει να καταναλώνεται.

Εάν υποψιάζεστε ότι τα μαύρα φασόλια σας έχουν χαλάσει, είναι καλύτερο να είστε προσεκτικοί και να τα πετάξετε.