Από τι είναι φτιαγμένος ο φλοιός ρυζιού;

Ο φλοιός ρυζιού είναι το πιο εξωτερικό στρώμα του κόκκου αναποφλοίωσης, το οποίο αφαιρείται κατά τη διαδικασία άλεσης. Αποτελείται από κυτταρίνη, ημικυτταρίνη, λιγνίνη και πυρίτιο και χρησιμοποιείται συχνά ως πηγή καυσίμου ή ως βελτιωτικό του εδάφους.