Πόσο διαρκεί το αποξηραμένο ρύζι;

Το άψητο λευκό ρύζι μπορεί να διαρκέσει έως και 2 χρόνια στο ντουλάπι, ενώ το καστανό ρύζι έχει μικρότερη διάρκεια ζωής 6 μηνών λόγω της υψηλότερης περιεκτικότητάς του σε λάδι. Εάν το άψητο ρύζι έρθει σε επαφή με υγρασία ή αέρα, μπορεί να ταγγίσει και να εμφανίσει μια δυσάρεστη οσμή. Η κατάψυξη ή η κατάψυξη του άψητου ρυζιού μπορεί να παρατείνει ακόμη περισσότερο τη διάρκεια ζωής του, έως και 4 χρόνια για το λευκό ρύζι και 1 χρόνο για το καστανό ρύζι. Ελέγχετε πάντα τη συσκευασία για συγκεκριμένες οδηγίες αποθήκευσης και κατανάλωσης.