Ποιες είναι οι τροφές που δεν γνωρίζουν πολλοί;

1. Durian :Τροπικό φρούτο ιθαγενές της Νοτιοανατολικής Ασίας, γνωστό για την πικάντικη και χαρακτηριστική οσμή του.

2. Πεπίνο Πεπίνο :Φρούτο της Νότιας Αμερικής που θυμίζει μικρό πεπόνι, με γλυκιά, ζουμερή σάρκα και μια νότα από γεύσεις πεπονιού και αγγουριού.

3. Rambutan :Τροπικό φρούτο ιθαγενές της Νοτιοανατολικής Ασίας, καλυμμένο με αιχμηρή κόκκινη ή κίτρινη φλούδα και έχει λευκή γλυκιά και ζουμερή σάρκα.

4. Mangosteen :Ένα φρούτο της Νοτιοανατολικής Ασίας γνωστό ως «Βασίλισσα των Φρούτων», έχει μια βαθιά μοβ εξωτερική φλούδα και γλυκά, αρωματικά λευκά τμήματα στο εσωτερικό του.

5. Fiddleheads :Κατσαρές μύτες από νεαρά φύλλα φτέρης, που χρησιμοποιούνται συχνά σε σαλάτες και τηγανητές πατάτες σε διάφορους πολιτισμούς.

6. Ube :Ένα μωβ γιαμ από τις Φιλιππίνες, δημοφιλές για το ζωηρό του χρώμα και την ελαφρώς ξηρή και γλυκιά γεύση του.

7. Nopal :Τα κουπιά του κάκτου φραγκόσυκου, που χρησιμοποιούνται στη μεξικάνικη κουζίνα για σαλάτες, σούπες και ψητά.

8. Yuzu :Εσπεριδοειδή από την Ανατολική Ασία, μικρότερο από γκρέιπφρουτ, με μοναδικό άρωμα και ξινή, πικάντικη γεύση.

9. Πεπόνι Kiwano :Γνωστό και ως κερασφόρο πεπόνι λόγω της αιχμηρής εξωτερικής φλούδας του, έχει λαμπερή πορτοκαλί σάρκα με γλυκιά και αναζωογονητική γεύση.

10. Μαύρος Σαπότης :Ένα σκουρόχρωμο τροπικό φρούτο από την Κεντρική Αμερική, γνωστό για την κρεμώδη σάρκα του που μοιάζει με σοκολάτα.

11. Το χέρι του Βούδα :Εσπεριδοειδή με διακριτικά τμήματα που μοιάζουν με δάχτυλα και ήπιο, γλυκό άρωμα.

12. Jackfruit :Ένα μεγάλο φρούτο εγγενές στη Νότια και Νοτιοανατολική Ασία, με γλυκιά, ζουμερή σάρκα και μια γεύση που μπορεί να περιγραφεί ως μείγμα ανανά, μπανάνας και μάνγκο.

13. Soursop :Ένα φραγκόσυκο, πράσινο τροπικό φρούτο από την Κεντρική και Νότια Αμερική, γνωστό για τον γλυκό και ξινό πολτό του και χρησιμοποιείται σε ποτά, επιδόρπια και smoothies.

14. Σαλάκ :Ονομάζεται και «φρούτο φιδιού», κατάγεται από τη Νοτιοανατολική Ασία και είναι γνωστό για το καφέ φολιδωτό δέρμα και τη γλυκόξινη σάρκα του.

15. Jicama :Ένα τραγανό ριζικό λαχανικό από το Μεξικό και την Κεντρική Αμερική, που χρησιμοποιείται συχνά ωμό σε σαλάτες ή μαγειρεμένο σε τηγανητές πατάτες και μαγειρευτά.