Ποια είναι τα συμπτώματα της τροφικής δηλητηρίασης;

Τα συμπτώματα της τροφικής δηλητηρίασης μπορεί να ποικίλλουν ανάλογα με τον τύπο του βακτηρίου ή του ιού που προκαλεί την ασθένεια. Ωστόσο, ορισμένα κοινά συμπτώματα περιλαμβάνουν:

- Ναυτία

- Έμετος

- Διάρροια

- Πόνος στην κοιλιά

- Πυρετός

- Ρίγη

- Πονοκέφαλος

- Μυϊκοί πόνοι

- Κούραση

- Αδυναμία

- Απώλεια όρεξης

- Αφυδάτωση

Σε σοβαρές περιπτώσεις, η τροφική δηλητηρίαση μπορεί να οδηγήσει σε νοσηλεία, ακόμη και θάνατο. Είναι σημαντικό να αναζητήσετε ιατρική βοήθεια εάν αντιμετωπίζετε οποιοδήποτε από τα παραπάνω συμπτώματα μετά την κατανάλωση μολυσμένων τροφίμων.

Ευρωπαϊκή Κουζίνα

Ευρωπαϊκή Κουζίνα