Στην ελληνική κουλτούρα, το Πάσχα ξεκινά με την πρώτη μέρα της Σαρακοστής, όταν οι άνθρωποι παίρνουν έτοιμοι για την ανάσταση του Χριστού από τον καθαρισμό το σώμα τους. Τροφίμων που καταναλώνονται κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου έχει τη λέξη "nistisima" μετά από αυτό, υποδεικνύοντας ότι δεν περιέχει κάποιες από τις απαγορευμένες τροφές. Το παραδοσιακό ψωμί του Πάσχα, Τσουρέκι, έχει μια ελαφρώς γλυκιά γεύση. Οι Έλληνες κάνουν επίσης Ελληνικό Πάσχα cookies για να μοιραστείτε με τους φίλους και τους επισκέπτες. Κυριακή του Πάσχα στον πολιτισμό είναι μια εποχή γιορτής. Η αγαπημένη σούπα του Πάσχα είναι mayeritsa, η οποία γίνεται με όργανα αρνί και καρυκεύματα.

Κατά τη διάρκεια των εορτών των Χριστουγέννων, το ελληνικό έθιμο περιλαμβάνει μελομακάρονα (τα cookies που ολοκληρώνεται με μέλι και καρύδια) και kourabiethes (μπισκότα ζάχαρης αμύγδαλο). Έλληνες απολαμβάνουν επίσης μια ποικιλία από κέικ και άλλα επιδόρπια.

Η Filo Πιάτα

Filo ζύμη, ένα εξαιρετικά λεπτό, φύλλο ζύμης, είναι η βάση για πολλές αγαπημένες ελληνικές συνταγές . Χρησιμοποιείται σε σπανακόπιτα (σπανακόπιτα) και μπακλαβά (γλυκιά ζύμη με καρύδια). Άλλες αγαπημένες ελληνικές συνταγές με filo περιλαμβάνουν θαλασσινούς μεζέδες, "φωλιά" πιάτα πλευρά, ορεκτικά και επιδόρπια και τάρτες.

Η Κρέατα

Το αγαπημένο κρέας που σερβίρεται στα ελληνικά σπίτια και στα εστιατόρια είναι το αρνί, το οποίο γενικά στη σούβλα. Αρνί χρησιμοποιείται για κύρια πιάτα και κατσαρόλες με λαχανικά. Άλλα κρέατα απολαύσετε τον ελληνικό πολιτισμό είναι το κοτόπουλο, χοιρινό, βοδινό κρέας και τα ψάρια. Οποιαδήποτε από αυτές τις κρέατα μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε σουβλάκι, ένα από τα αγαπημένα ελληνικά, τυλίξτε στυλ σάντουιτς.

Η Πίτα

Πίτα εξυπηρετείται με τα περισσότερα ελληνικά γεύματα. Ντιπ για πίτα περιλαμβάνουν γιαούρτι με cumbers ή ελαιόλαδο με λεμόνι και άλλα καρυκεύματα. Πίτα χρησιμεύει επίσης ως το περιτύλιγμα για σάντουιτς ελληνικού στυλ, συμπεριλαμβανομένων γυροσκόπια (προφέρεται YEE-ROS), που συχνά περιλαμβάνουν λεπτές φέτες αρνί, τις ντομάτες, τα κρεμμύδια και το γιαούρτι σάλτσα.
Η
Σαλάτες

ελληνικές σαλάτες περιλαμβάνουν συχνά τις ελιές, ντομάτα και τυρί φέτα. Ο επίδεσμος έχει μία ελιά έλαιο βάσης και αναμειγνύεται με ξύδι και άλλα καρυκεύματα. Ξηροί καρποί συνήθως γαρνιτούρα ελληνικές σαλάτες.

Η Λαχανικά

Ελληνική κουζίνα είναι γνωστή για την χαρακτηρίζει μια ποικιλία από λαχανικά της εποχής. Μουσακάς είναι μια μελιτζάνα-based, κατσαρόλα τύπου, στρωμένο με ντομάτες, πιπεριές, κρεμμύδια και μερικές φορές με βάση το κρέας. Άλλες αγαπημένες λαχανικά περιλαμβάνουν όλα τα είδη χόρτα, λάχανο, καρότα, ντομάτες, πιπεριές, κρεμμύδια και οτιδήποτε άλλο στη σεζόν.

Η Ελιές και Λεμόνια

Πολλά ελληνικά φαγητά, συμπεριλαμβανομένων κύρια πιάτα και σαλάτες, καλέστε για τις ελιές, το ελαιόλαδο και τα λεμόνια. Το ελαιόλαδο είναι ένα από τα πιο κοινά συστατικά στην ελληνική κουζίνα. Χρησιμοποιείται σε σαλάτες, κύρια πιάτα και ως σάλτσα. Λεμόνια παρέχει την πικάντικη γεύση ελληνικά πιάτα είναι γνωστή για.
Η