Είναι οι ελιές υγιεινές για κατανάλωση στη δίαιτα;

Ναι, οι ελιές είναι υγιεινές για να τρώτε με δίαιτα. Θεωρούνται «καλό» λίπος και αποτελούν καλή πηγή βιταμινών και μετάλλων. Οι ελιές είναι μια καλή πηγή υγιών μονοακόρεστων λιπαρών, φυτικών ινών και αντιοξειδωτικών. Μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της χοληστερόλης, στη μείωση της φλεγμονής και στη βελτίωση της υγείας της καρδιάς. Οι ελιές είναι επίσης καλή πηγή βιταμινών Ε, Κ και ασβεστίου.