Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της Μάλτας και του πορτοκαλιού;

Η Μάλτα και το πορτοκάλι είναι και τα δύο εσπεριδοειδή, αλλά έχουν κάποιες βασικές διαφορές.

Γεύση

Η Μάλτα είναι ένα γλυκό και ζουμερό φρούτο με ελαφρώς ξινή γεύση. Τα πορτοκάλια είναι επίσης γλυκά, αλλά είναι συνήθως πιο τάρτα από τη Μάλτα.

Χρώμα

Η Μάλτα είναι ένα έντονο πορτοκαλί χρώμα, ενώ το χρώμα του πορτοκαλιού μπορεί να ποικίλλει από ανοιχτό πορτοκαλί έως βαθύ κόκκινο.

Μέγεθος

Η Μάλτα είναι ένα μικρό φρούτο, συνήθως στο μέγεθος μιας μπάλας του γκολφ. Τα πορτοκάλια είναι μεγαλύτερα και μπορεί να κυμαίνονται σε μέγεθος από μπάλα τένις έως γκρέιπφρουτ.

Σχήμα

Η Μάλτα έχει στρογγυλό σχήμα, ενώ τα πορτοκάλια είναι πιο οβάλ.

Υφή

Η Μάλτα έχει λεία επιδερμίδα και ζουμερή σάρκα. Τα πορτοκάλια έχουν ελαφρώς ανώμαλο δέρμα και πιο πολτώδη σάρκα.

Διατροφική αξία

Η Μάλτα και τα πορτοκάλια είναι και οι δύο καλές πηγές βιταμινών και μετάλλων, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης C, του καλίου και του φυλλικού οξέος. Ωστόσο, η Μάλτα είναι καλύτερη πηγή βιταμίνης C από τα πορτοκάλια.

Χρήσεις

Η Μάλτα τρώγεται συχνά φρέσκια, αλλά μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε χυμούς, smoothies και επιδόρπια. Τα πορτοκάλια τρώγονται επίσης συχνά φρέσκα, αλλά μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν σε χυμούς, smoothies, επιδόρπια και μαρμελάδες.

Συνολικά, η Μάλτα και τα πορτοκάλια είναι και νόστιμα και θρεπτικά φρούτα. Ωστόσο, έχουν κάποιες βασικές διαφορές όσον αφορά τη γεύση, το χρώμα, το μέγεθος, το σχήμα, την υφή, τη θρεπτική αξία και τις χρήσεις.